不可以!

火腿腸主要靠密封與空氣隔絕和亞硝酸鹽進行保質.一旦發生漲袋即表示有空氣在裡面,火腿腸本身發酵或者氧化產生氣體才會膨脹.一旦發生漲袋則亞硝酸鹽含量會增多,亞硝酸鹽對人體有害的.再加上變質的肉類,更加有害.還是少吃火腿腸,吃多了沒好處..

不能吃了

原料

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香腸 (若干根)

辣椒麵適量、胡椒粉適量、燒烤料適量、芝麻 適量，油適量，

1/我們先把買回來的香腸去皮，改花刀，就是在邊上往內切幾刀，最好是斜著切。

2/熱鍋燒油，將切好的香腸放入油炸，油炸到兩面金黃就可以撈出了。

3/最重要第一步，制作辣椒油。配料是適量的辣椒麵、胡椒粉、燒烤料、芝麻，倒入碗中。

4/可以將剛才油炸香腸的熱油直接倒入碗中，並均勻的攪拌，方便節約。

5/最後用刷子將辣椒油刷在香腸上，可以灑一點點的蔥花，就可以吃啦。

可以。

香腸既可以冷凍保存也可以冷藏保存，如果是冷藏的話，一定要密封好，防止水分的流失，冷凍的話只需要套袋子裝好就行。

這種方法保質期長，也用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響，非常實用。一般而言香腸冷藏的通常可以保存鮮味3個月左右，冷凍則可以達到一年之久。