三碗米飯有100克碳水。碳水化合物是由碳、氫和氧組成的，因為它含有2:1的氫氧比，與水一樣，被稱為碳水化合物。它是人體提供熱量的三種主要營養素中價格最低的營養成分。食物中的碳水化合物被分為兩類，人們可以吸收和使用有效的碳水化合物，如單醣、雙醣、多糖，以及無效的碳水化合物，如纖維素。

三碗米飯70%碳水

米飯有7%-8%蛋白質,1.5%-1.8%脂肪和硒,鈉,銅等人體必需的微量元素,並且含有多種氨基酸和維生素。 一碗白米飯的熱量是300千卡,《中國食物成分表》(2009版)中100克(二兩)蒸米飯的平均熱量是116千卡。一碗白米飯的熱量是300千卡，《中國食物成分表》（2009版）中100克（二兩）蒸米飯的平均熱量是116千卡。碳水化合物是增肥的主要物質，如果想要減肥，就要控制碳水化合物的攝入，就是說減少米飯的進食量。

300g碳水化合物相當於6兩面粉或是米飯，當然和您做飯的習慣稀稠也有關系，只能說大概。意見建議:300g碳水化合物相當於6兩面粉或是米飯，當然和您做飯的習慣稀稠也有關系，只能說大概。約等於3個饅頭或是兩碗米飯

100g熟米飯含有大約25g碳水化合物，300g碳水化合物如果全部由熟米飯提供，需要1200g米飯。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。

400克碳水相當於1600g米飯。100g熟米飯含有大約25g碳水化合物，所以400克碳水相當於1600g米飯。

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。



大米的熱量是391大卡/100克，煮熟成米飯以後，因為吸收了水分，米飯的熱量是大卡/100克。

米飯主要的營養成分是碳水化合物（也就是醣類），碳水化合物對人體有著十分重要的作用，每天一定要保證充足的攝取，碳水化合物的攝取比例，應該佔全天總膳食比例的55-65%是一個最佳的比例。對於減肥的人來說攝取碳水的比例應該佔全天總膳食比例的55-60%左右，才是最合理。