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酶原顆粒是一種蛋白質,它的運輸、加工和分泌的過程如下:首先在核糖體中脫水縮合形成肽鏈,再進入內質網,在內質網中加工後,以出芽的形式形成囊泡,進入高爾基體中,經過高爾基體的進一步加工分類,再以囊泡的形式運輸到細胞膜與細胞膜融合,通過胞吐的方式分泌到細胞外面。
這個過程體現了細胞膜的流動性。
酶原的解釋
詞語解釋:
生物體內能轉變成酶的化學物質,例如能轉變成凝血酶的凝血酶原。
引證解釋:
⒈ 生物體內能轉變成酶的化學物質,例如能轉變成凝血酶的凝血酶原。
網絡解釋:
酶原
有些酶在細胞內合成或初級釋放時只是酶的無活性前體,必須在一定的條件下,這些酶的前體水解開一個或幾個特定的肽鍵,致使構象發生改變,表現出酶的活性。這種無活性酶的前體稱作酶原。
某些酶在細胞內合成或初分泌時只是酶的無活性前體,此前體物質稱為酶原(zymogen),使酶原轉變為有活性酶的作用稱為酶原激活(zymogen activation)。
比較著名的例子是消化酶的酶原(胃蛋白酶原,胰蛋白酶原,胰凝乳蛋白酶原)和血液凝固酶的酶原(凝血酶原,纖溶酶原)。胃酸可以激活胃蛋白酶原。酶原可以貯存在其合成部位而沒有引起細胞或組織自我消化(水解)的危險,待細胞需要時再被激活。·酶原之所以沒活性是因為活性中心未形成或未暴露。 一般通過對多肽鏈的剪切脩飾而使酶的活性中心形成或暴露出來。