1大米掏洗乾淨放入飯煲內膽中。

2.放入適量的清水，浸泡一個小時。（一般來講米和水的比例應該是1:1.2，我是把中指放入水中，到中指第一關節處往下一點。）

3.蓋上飯煲蓋子，按煮飯程序開始煮飯。

4.米飯煮好後斷掉電源，把米飯用飯鏟翻拌一下，蓋上鍋蓋再悶十分鐘。

方法:

1.

將大米淘洗乾淨；

2.

將大米放入小盆中，加水，水的高度大概超過米飯3厘米；

3.

在鍋裡放入熱水，不宜太少，否則易讓水燒乾；

4.

將米飯放入鍋中蒸煮，大概蒸煮20來分鐘，等待米飯燜好即可。

淘米保證其次數不超過三次，為大米保留充分的營養價值。

把米放入容器裡，用冷水浸泡一個小時左右，使得大米充分吸收水分，增加大米內部空氣的密度。

調製米和水一比一點二左右的比例，加入少量精鹽或者花生油，然後接通電源開始蒸。

分

可以

糙米是一種沒有去掉致密粗糙的皮層的食物。雖然顏色並不潔白，反而偏黑，口感也不是特別好，吃起來也沒有那麼好吃，但是它其中的膳食纖維含量比較高，在日常生活中多吃一些糙米，對於腸道的蠕動以及胃腸道的養護都有很好的作用，日常生活中可以採用糙米和大米共同煮飯適當的食用一些對，身體是有很大的幫助的。

可以的。也屬於五穀雜糧，在悶米飯的時候建議你還是用水泡一會，比較容易煮軟，方便快捷實用乾淨整潔衛生。容易煮成顆粒狀。

可以。糙米是可以直接採用蒸米飯的方式來蒸的，但是制作過程會比較麻煩一些，其蒸制的時間會比較久一些，並且煮出來可能會有半生不熟的情況。

因為糙米是一種稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，其是由米糠、胚和胚乳三大部分組成的，所以相對於米飯來說是比較難熟的，所以在蒸制的過程中，其蒸制時間要久一些才能煮熟。

但是若是需要保證糙米煮熟的話，則建議是將糙米先浸泡一段時間之後再進行蒸煮，這樣制作糙米更加方便。

糙米可以燜米飯

糙米是稻穀脫殼後不加工得到的全穀粒米,包含胚乳、米糠以及胚。糙米相對於經過細加工的米來說更難熟,所以在用糙米蒸米飯前需要將糙米浸泡一段時間,然後再放入鍋中蒸煮,蒸煮的時間也要適當延長,以免米飯夾生。