會壞的

啤酒的生命在於新鮮，剛做出的啤酒當然是喝的。

存放時間一長酒的鮮度就會降低。存放溫度越高啤酒鮮度降低的越快。

保存溫度每升高10℃，其鮮度降低的速度就會加快2～3倍。如果20℃的情況下啤酒可存放6個月的話，30℃下啤酒只能保存兩個月。

存放溫度超過40℃的話，啤酒或許連1個月也保存不住。因為在高溫下原有的天然香味及其它成分被氧化了，產生出一種氧化的臭氣。啤酒也失去了原有的口味的平衡，喝起來有一種溲味。特別是夏天，一定要選涼爽的地方存放。陽臺、靠近火源的地方還有汽車的行李箱裡，不要放啤酒。高溫即能引起啤酒質量的下降，還是造成啤酒瓶裂、罐破損等的原因之一。

40度啤酒會壞。

因為啤酒的儲存條件是5℃-25℃，而且是避光保存。但暴露在車內的啤酒，其口感和諧性會被破壞，導致口感不佳。同時，酒花的苦味和單寧會被氧化，啤酒的顏色會變紅，渾濁會提前發生，也就是酒體本身會變質。所以啤酒最好放在陰涼的地方或者冷藏室。

沒有40度的啤酒。一般啤酒都是8-12度，啤酒是有保質期的，過了保質期就會壞。

啤酒包裝瓶上標注著5攝氏度—25攝氏度儲存，高於或低於這個溫度都容易使得啤酒瓶出現爆炸現象。

會，酒變質是因為進入空氣產生氧化。如果酒未開啟封閉的不會變質，如果已開啟或者是自制的米酒，保存不好會變質

名仕酒40度 。

馬爹利(Martell)名士(名仕)干邑白蘭地 1500ml 1.5升 大瓶是一款由洋酒品牌馬爹利出品的馬爹利洋酒。40度 馬爹利(Martell)名士(名仕)干邑白蘭地 1.5升 大瓶酒精度數為40°,淨含量1500ml。淨含量為1500ml,酒精度為40度,。也口感醇厚，啤酒味

esprit de noel（酒精含量40%），esprit de noel是意大利啤酒商Baladin的傑作，曾也是首款酒精含量超越40%的啤酒，外觀上看起來就像香檳一般，而口感上更多人認為這算是巴格拉酒而非啤酒。烏蘇啤酒產自中國的新疆，是中國唯一上榜的烈性啤酒，素來被我們稱為奪命大烏蘇。但是跟其它烈性啤酒不同的是，這款啤酒在保持烈性的同時，也口感醇厚，啤酒味十足，酒精含量在40%。

有，市面上是沒有見到過，蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀製的snake venom毒蛇，是目前世界上度數最高的啤酒，其酒精含量高達67.5%，喬治烈性40是喬治酒廠在2008年推出的一款烈性啤酒，併成為當時世界上度數最高的啤酒，次年又推出超越“戰術核企鵝”的酒精含量40%的新款。沒有。首先這裡說的啤酒度數是指啤酒的 原麥汁濃度 符號為 °P （柏拉圖度 ），啤酒就是水和發酵後的麥汁的殘糖和酒精，目前世界是最高度數的啤酒也才20°P 酒精度也就8.5%vol。