烤箱可以拿來熱飯菜，只是熱出來的效果沒有微波爐好。烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式：

微波是物理加熱： 爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子，脂肪分子等活躍分子高速振盪，摩擦，使物體本身產生熱量，使物體本身加熱的。

烤箱是：熱能紅外線，和火的概念一樣。用烤箱和微波爐的熱飯的不同，烤箱熱飯1：慢2：熱的不均勻3：可能外面糊裡面是涼的，注意的是不能用塑料器皿，只能用金屬器皿，

烤箱不能完全代替微波爐。
微波爐是一種能快速加熱並加工食品的現代小型家電。
它的運作原理是利用微波來加熱食物，通過高頻電磁波讓食物摩擦生熱，從而實現快速加熱，熱量快速傳遞，同時也避免了遺失的營養成分。
而烤箱主要用於烤、烤制蛋糕等烘焙食品。
雖然烤箱可以加熱和加工食品，但是與微波爐相比，烤箱的加工時間較長，而且對於一些微波不容易處理的食品也有較大折損。
雖然烤箱不能完全代替微波爐，但是在烤焙糕點、燉烤食材方面，烤箱表現更好一些，可以讓食物受熱均勻，加班色澤更美味。
因此，在家庭中，烤箱和微波爐也可以根據不同的需要來搭配使用。

烤箱不能代替微波爐。
1,因為烤箱和微波爐的加熱方式不同。
烤箱的加熱方式是通過電流發熱向食物傳遞熱量，而微波爐則是通過微波輻射使食物內部的水分子發生振動產生熱量，速度更快。
2,另外，微波爐配有轉盤，可以讓食物受熱更加均勻，而烤箱則沒有這樣的設計。
3,雖然烤箱也能加熱食物，但是相對於微波爐來說，時間更長，電費也更高，所以不能代替微波爐。

不可以代替。
因為烤箱和微波爐的工作原理不同。
微波爐是利用微波將食物內部分子振動加熱食物，而烤箱則是通過加熱空氣對食物進行熱傳遞。
微波爐加熱速度快且均勻，適合快速加熱和解凍食物。
而烤箱則適合烤制和烘焙食物，效果更加美味可口。
因此，在不同的烹飪需求下，烤箱和微波爐都發揮著各自的優勢，不可替代。