香水是香精的酒精溶液,再加適量定香劑等。具有芬芳濃郁的香氣,主要作用是噴灑於衣襟、手帕及髮際等部位，散發怡人的香氣,是重要的化妝品之一。香水中香精用量較高，一般為15%~25%，乙醇濃度為75%~85%,加入5%水能使香氣透發。酒精對香水、花露水等製品的影響很大,不能帶有絲毫雜味。特別是香水,否則會使香氣產生嚴重的破壞作用。

香水是化妝品。根據2007年8月27日公布的《化妝品標識管理規定》，化妝品是指以塗抹、噴、灑或者其他類似方法，施於人體(皮膚、毛髮、指趾甲、口唇齒等)，以達到清潔、保養、美化、脩飾和改變外觀，或者修正人體氣味，保持良好狀態為目的的產品。

香水屬於日化用品類目。

，香水，香精和香料都是屬於具有揮發性的物質；它們具有一定的香氣和香味，能被人們嗅覺或味覺感知；要求達到令人喜愛，精神愉悅和豐富美化人們的物質文化、生活的目的。

香水是香料溶於乙醇中的製品。有時根據需要，還可以加入微量的色素、抗氧化劑、殺菌劑、甘油、表面活性劑等添加劑。通過調香術（即調配香精的技術與藝術），配製出不同類型的香水。

化妝品公司是屬於日化行業。化妝品是指修正人體氣味，保持良好狀態為目的的化學工業品或精細化工產品。中國的化妝品市場是全世界最大的新興市場，在短短的20多年裡，中國化妝品行業從小到大，由弱到強，從簡單粗放到科技領先、集團化經營，全行業形成了一個初具規模、極富生機活力的產業大軍。

化妝品既是一個產業也是一種文化，產品文化和企業形象是化妝品品牌競爭的焦點所在。未來的化妝品市場將會是機遇多，前景廣闊。