答：酵母揉進麵團沒有融化沒關係，再放置溫暖的環境繼續發酵一會！

酵母發酵受溫度控制，所以，發麵一般要把酵母用溫水化開倒入面中，而不是直接灑到麵粉裡！

然後把麵團用保鮮袋包住，發麵自然加快！

這個問題我來回答，酵母揉進麵團沒有融化會怎樣？

酵母揉進麵團沒有融化你的面就不會發酵成功。酵母只有融化了才能使麵團發酵，酵母沒有融化麵團就不會發酵。就沒法做成發麵饅頭了。

能，

在做饅頭或者是做包子的時候就需要白麵的醒發，通過醒發以後的白麵，它就會更加的筋道一些，吃起來的效果更加好一些。實際上揉麵這種技能是屬於非常簡單的，簡單的一學基本就會了。

如果自身的手實在太笨，那麼也可以通過買一個和麵機的方式進行和麵。在這個時候只要把弄好的酵母水放進裡邊，基本就可以的，放在一個溫暖的地方。這些麵團就會漸漸地發酵了，當他發酵到自身的兩倍大的時候，那麼就可以重新的去揉一下，做成饅頭或者花捲之類的。放進蒸鍋再一次，把這個體積放大。就形成了比較好的饅頭的發酵效果。

在做饅頭的時候，那麼可以把這個饅頭裡邊弄一些紅糖之類的東西。因為紅糖這種東西非常的容易流淌，所以紅糖裡邊應該加一點乾麵之類的東西，這樣裡邊的糖就不會出現流產的現象，所以吃起來更加的方便一些

實際上每一個人都應該學會這樣的技巧，因為自己生活的時候，那麼就可以通過這種生活技巧來給自己做一些饅頭花捲之類的麵食，也不至於讓自己天天吃外賣或者是吃大米飯之類的，偶爾改善一下自己的實際上每一個人都應該學會這樣的技巧，因為自己生活的時候，那麼就可以通過這種生活技巧來給自己做一些饅頭花捲之類的麵食，也不至於讓自己天天吃外賣或者是吃大米飯之類的，偶爾改善一下自己的生活也是有所必要的。這樣可以增加主食的多樣性，如果真的不會想要吃饅頭花捲之類的東西，還得需要買一個和麵機之類的。

麵粉沒有揉開是不能醒發的，要活發麵首先要把酵母用溫水化開倒入盛有面粉的盆中，然後讓麵粉和水充分攪拌均勻，再揉成光滑的麵團，放在溫水裡醒發四十分鐘，看到盆裡的麵粉發酵至原來的兩倍大的時候，就算是把麵粉發好了，最後製成自己喜歡的各種麵食就好了。