答：油條包麻餈的熱量〔328大卡〕。

食材：油條2根、黑芝麻30克、白糖30克、糯米粉100克、溫水130克、玉米油15克、玉米澱粉15克、白糖15克。

做法：

1、將生黑芝麻炒熟，放涼後加30克白糖，用擀麵杖碾碎，直到白糖變成黑灰色即可。

2、碗裡放100克糯米粉、130克水、15克玉米油、15克玉米澱粉、15克白糖攪拌均勻放入蒸鍋，大火上氣轉中火蒸15分鐘，取出放涼。

3、將兩根油條放進烤箱150度烤15分鐘，也可以在油鍋裡復炸幾分鐘，保持表皮酥脆。

4、油條上鋪一層餈粑，盡量均勻鋪滿，粘黑芝麻糖，將油條對折，這時會擠壓出多餘的糯米餈，再根據口味撒點糖，即可

用料:油條6根，餈粑6塊，炸花生米一小袋，黑芝麻酌量，糖酌量

步驟 1

把一根長油條對折分成兩段，兩股連在一起的不分開也行

步驟 2

市場買回來油條大都已變軟，燒油炸至金黃酥脆

步驟 3

控油撈出裝盤備用

步驟 4

餈粑也是在超市現買的，上蒸鍋蒸至柔軟細膩

步驟 5

餈粑油條應該是加黑芝麻粉和白糖，我自己添加了花生米碎（擀麵杖搗碎炸花生米），加入了白芝麻和白糖（沒買到黑芝麻，黑芝麻應該更好），量的話看自己口味喜好甜的多加點糖，有黃豆粉加入我覺得會更香。

步驟 6

第一種包法：取兩小段油條，將餈粑平鋪在兩段油條中間

步驟 7

加入花生芝麻白糖碎

步驟 8

將兩邊稍微向中間合攏一些防止花生碎掉落

步驟 9

第二種包法：取一段油條將餈粑整個鋪在油條上，加上花生芝麻白糖碎

步驟 10

從中間對折把餈粑包裹在中間

步驟 11

開吃，香甜酥脆，是很奇妙的口感呢

步驟 12

甜的吃膩了，加一些油潑辣子，又是另一番風味