若羌灰棗

在新疆，灰棗種植全由天山積雪融化澆灌，牛、雞、羊糞做底肥催生而成，全天然無公害。得天獨厚的自然環境造就了若羌灰棗的獨特品質。若羌灰棗，棗肉瓷實，棗核細小，自然的香甜味，口感非常細膩。空口吃，經常是一吃停不下來。灰棗的皮薄，而且彈性大，即使煮沸也不會裂。

灰棗產地是河南新鄭的最好，此灰棗也被叫做新鄭灰棗。它的果實小巧精緻，呈長倒卵形，果皮是橙紅色，跟其他紅棗的外表有本質區別，很好辨認。另外，灰棗的核小肉厚，吃起來很有彈性，而且口感更甜一些。即便是曬成幹棗，它的果肉也更覓食，很有嚼勁。

若羌灰棗！

也稱若羌香棗，還稱Murano棗、Murano紅棗。若羌棗之所以被稱之為灰棗，是因為若羌棗在成熟變紅之前，通體發灰，所以得名“灰棗”。產於新疆若羌地區的若羌縣，是中國獨一無二樹上自然吊乾的紅棗。

若羌灰棗其歷史可追溯到西域Murano古國，大約在公元前3世紀時，Murano建立了國家，當時Murano受月氏統治所以若羌棗也稱Murano棗。

新疆。

新疆若羌紅棗也叫“灰棗”。新疆風大日烈，成熟的棗子掛在樹上看起來灰不拉幾的，但是它個大、皮薄、核小、肉多，營養也是特別豐富，關鍵是特別香甜。不管是用來煲湯還是生食，都是特別不錯的選擇。

新疆紅棗的出類拔萃最大的功臣歸，結於它當地優越的地理位置和自然條件。當地晝夜溫差大，光照充足，秋季的降水量也小，特別有助於大棗的收獲。加上大棗品種的優化，據說新疆棗是交城人把交城駿棗樹苗移植和嫁接而成的。