回覆列表
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1 # 冒險的夢6Y8p
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2 # 用戶6626198604281
活魚最終都為成為死魚,而死魚永遠不會成為活魚,活魚易死,死魚易嗅,市場上活魚價格高,且較為穩定,死魚價值看死的時間,越長時間,價Grand SantaFe低。
活魚可以再養殖,有生長潛力,活魚甚至可以繁殖下一代,創造無限價值,死魚死價值,活魚保存不易,死魚凍藏成本更低。
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3 # 蔣祥釗
死的魚魚眼會泛白,魚身較硬,用手按壓較軟,少彈性,而活的魚眼睛烏黑發亮有光澤,魚身堅實,身體柔軟,嘴巴會動,放地上會彈跳,放水裡會遊動。
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4 # 用戶206528656963
這要看魚死了多久,如果是剛死的魚跟活魚沒什麼區別,營養價值差不多,有的魚剛死半個小時左右更好,魚身上氨基酸也不會流失,但死太久魚肉不新鮮那就不好
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5 # 丶炙尊寶1
死魚的肉質非常腥,而且肉質非常老,吃起來口感不好,
而活魚,肉質比死魚嫩,吃起來非常鮮美,
我這樣說你有沒有明白一點點呢
區別如下:
1.魚腮。活魚的腮是鮮紅色的,而死魚或已長期死亡的魚的腮是發白或暗紅色的。 一旦找看這樣的魚腮,它一定是一條死魚。
2.魚眼睛。活魚的眼睛透明而清晰,向外略凸。 在死魚的眼睛中,眼球渾濁,長時間後眼睛凹陷。
3.魚肚。 活魚腹部柔軟,而死魚腹部硬。
4.魚味。 新鮮魚的氣味很小,而死魚的氣味很強烈,尤其是在高溫下。