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  • 1 # 青椒豆腐乳炒西瓜

    帶溫度顯示的,數字即是。不帶溫度顯示的可更具經驗判斷,用手彈幾滴水珠到鍋裡,一下揮發的大概120度,瞬間揮發的並且有滋滋聲的180度,水珠在鍋裡滾動的超過220度了。

  • 2 # 用戶4216177069333

    電餅鐺都是檔位越大,溫度越高

    電餅鐺在烙餅時溫度最好是110到120度之間,這樣不容易焦又可以保證把餅烙熟。

    結構特點:

    結構獨特的導油槽,能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。

    選用性能優良的電子元件,發熱管採用高碳鋼材質,乾燒也不會損壞,安全可靠,使用壽命長。熱效率高,省時省電。

    發熱盤均採用一次壓鑄成型、密度高強度大,不變形,受熱均勻。

  • 3 # 面朝大海L春暖花開

    電餅鐺都是檔位越大,溫度越高。

    1、通常情況下,檔位越大火力越大,溫度會越高,也就會越熱。

    2、電餅鐺的檔位有很多,不同檔位會有不同的火力和溫度。

    3、一般檔位越高火力越大,溫度越高熱量也就越大。

    4、電餅鐺具有雙面加熱和自動溫度控制功能。其獨特的油容器設計既衛生又整潔,易於擦洗。

    5、電餅鐺由於可以同時加熱上下兩面,因此可以靈活地用於烘烤,烘烤,油炸等烹調方法,

    6、可以很好地達到烹調食物的目的。它可用於煎餅,油炸和烘烤,炸花生等。

    7、它適合經營各種餅的店面或商店,例如公婆餅,醬香餅,千層餅,蔥油餅,雞蛋餅,炸餃子,燒賣等。

    8、當然,這是一種可移動的地方,電餅鐺還可以用於燒烤,鐵板燒和炸魚