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1 # 邶西987654321
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2 # 小叮噹小說
1. 可以做出美味的茄子燒烤味。
2. 因為空氣炸鍋可以通過高溫和快速的空氣循環來烹飪食物,可以讓茄子表面變得酥脆,內部保持柔軟,同時可以添加適量的燒烤調料和油,讓茄子味道更加濃郁。
3. 做法:將茄子切成適當大小的塊狀,放入空氣炸鍋中,加入適量的油和燒烤調料,設定溫度和時間,烤至表面金黃酥脆即可。
可以根據個人口味添加其他調料和配菜,如蒜泥、青椒等。 -
3 # 嫿懿999
最近用空氣炸鍋研究出來的一道簡易版的烤茄子,非常適合夏天!
原料:茄子、蒜未、紅辣椒、紅油。
做法步驟:
第1步、茄子一條,中間一分為二。
第2步、把大蒜有紅辣椒放進攪拌機打碎。
第3步、鍋裡燒熱油,把油潑在辣椒和蒜末上。
第4步、加入鹽,醬油,雞精,芝麻油和紅油拌勻。
第5步、茄子的表面抹上一些油,這樣可以防止茄子烤的時候乾燥。
第6步、180度入空氣炸鍋十分鐘,拿出來用筷子從中間扒拉開。
第7步、把調好的蒜末料汁淋在茄子中,再入炸鍋180度烤五分鐘。
第8步、然後出鍋時撒上蔥花即可。最好吃的烤茄子就這樣完成了,
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4 # 別鬧你瞅瞅你那損色
空氣炸鍋是一種很方便健康的烹飪工具,可以用來制作各種美食。下面是空氣炸鍋做茄子燒烤味的做法:
材料:
茄子1根
鹽適量
黑胡椒適量
橄欖油適量
奧爾良烤肉粉或燒烤醬適量
步驟:
1. 茄子洗淨削皮,切成條狀(注意大小要適中),然後用鹽均勻塗抹到每一條茄子上,均勻受鹽,輕輕揉搓,使茄子都受鹽。
2. 然後將受鹽的茄子放置在漏勺或者吸油紙上,放置大概20分鐘左右,讓茄子的水分釋放出來。
3. 然後將茄子中的水分用吸油紙吸乾,滴上黑胡椒粉和橄欖油,混合均勻。
4. 最後塗上適量的奧爾良烤肉粉或燒烤醬,均勻包裹在茄子上,放入空氣炸鍋中。
5. 設置溫度為190℃,時間為10-12分鐘,等到茄子外表呈金黃色即可。
溫馨提示:
1. 可以根據個人口味加入適量的蒜茸、生薑、洋蔥等調料,增加茄子的香味和口感。
2. 如果沒有奧爾良烤肉粉或燒烤醬,可以用孜然粉、五香粉、辣椒粉等代替。
3. 對於喜歡吃辣的人,可以加入適量的辣椒粉或辣椒醬,增加茄子的辣味。
4. 空氣炸鍋烹飪時需要注意食材的大小和空氣炸鍋的容量,避免過度擁擠或過度烹飪而影響口感。
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5 # 用戶7647203251762
1. 空氣炸鍋炸茄子片放燒烤料是一種非常美味的烹飪方式。
2. 空氣炸鍋可以讓食材在高溫下快速烤熟,而燒烤料則可以為食材增添獨特的香味和口感,兩者結合可以讓茄子片更加美味可口。
3. 做法:將茄子切成片,放入空氣炸鍋中烤至金黃色;取出後撒上適量的燒烤料,再放回炸鍋中烤制一段時間即可。
如果喜歡口感更加酥脆,可以在烤制前將茄子片裹上一層薄薄的澱粉粉。
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6 # 摯愛Q2F
先把茄子(長茄子)洗乾淨切長片依次擺開在茄子片上刷少許油少許醬油,然後撒入燒烤料放到空氣炸鍋中三分鐘左右抽出後,頓時香味撲鼻,然後放入盤子裡可以吃了
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1.準備材料:茄子、紅椒、黃椒、洋蔥、雞腿肉、燒烤醬、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
2. 茄子洗淨切成厚片狀,紅椒、黃椒、洋蔥切成塊狀,雞腿肉切成小塊備用。
3. 將茄子片放入空氣炸鍋中,撒上鹽和黑胡椒粉,滴上少量橄欖油,烤制10分鐘,翻面烤5分鐘。
4. 在烤制茄子的同時,將雞腿肉塊用燒烤醬調味醃製20分鐘。
5. 在空氣炸鍋中烤制紅椒、黃椒、洋蔥塊,烤至表面微焦即可。
6. 將烤好的茄子片、雞腿肉塊、紅椒、黃椒、洋蔥塊混合在一起,加入適量的燒烤醬拌勻即可食用。
溫馨提示:烤制食材時間和溫度根據空氣炸鍋品牌和型號可能會有不同,建議按照說明書的指示進行烤制。