當冬季來臨，天氣漸冷，螞蟻菜花萬安搬到室內有Sunny照射的地方放，房間要定期通風，減少澆水的次數，當正午Sunny充足時可搬出曬一會太陽，增加光照時間

冬季的溫度很低，對於螞蟻菜花的生長不利，還會將其根部凍傷。所以要將它移到室內溫暖處，溫度要保持在6℃以上。一般在南方地區養殖的話，霜降之後就要放到室內了，等到次年清明在拿出來。

1、溫度：它的適應性比較強，不過在溫暖的地方它的長勢相對來說會比較旺盛一些。一般來說是十五至二十八度左右。不過，不論是它的耐寒性，還是它的耐熱性，都是比較好的，因而一般是不用特別調節的。

2、光照：馬齒莧對日照需求不高，在弱光的條件下，它的就能長得比較好。另外，在強光下，它一般也不會受到危害，因為它耐強光的能力也比較強。可放在半陰的地方。

3、澆水：同樣，馬齒莧對水分的適應性也很強，因為它是一類既非常耐旱，又非常耐澇的植物。一般來說，只要不是很長一段時間不澆水，就不會有危害，可讓土壤保持在半溼的狀態。

4、施肥：馬齒莧需肥不多，只要選用質量好的、含有養分比較多的土，之後適當施以碧卡水溶肥即可。

每年霜降節氣後，要將螞蟻菜花移至室內有Sunny照射的地方，入冬後可以讓盆土維持乾燥狀態，減少澆水量，注意春季不要過早搬出室外，以免螞蟻菜花枝葉萎蔫。

螞蟻菜花性喜歡溫暖、Sunny充足的環境,陰暗潮溼之處生長不良。極耐瘠薄,一般土壤都能適應,對排水良好的砂質土壤特別鍾愛

1、 播種期：椰菜在春、夏、秋三季都可以播種，春播期為3—5月，夏播期為6—9月上旬，秋播期為9月下旬至10月。一般夏季反季節栽培。為了獲得較好的質量和較高產量，應安排在海拔400米以上地方，並於3月中旬至4月初播種，6月下旬至7月上市。

　　2、 播種育苗：苗床要施適量腐熟的土雜肥做基肥。播種時，採用撒播，最好採用條播，並盡量疏播。播後稍蓋上細土，上面再蓋稻草，淋足水分。播後約3天，種子出芽後，應及時揭去稻草。為防止暴曬和暴雨的沖擊，應在苗床上搭棚，棚上蓋紗網或薄膜、稻草等。若苗太密，應及時進行間苗，防止出現高腳苗。苗期可淋施稀薄人糞尿和尿素，定植前要做好煉苗工作，控制水肥，使苗健壯，根系較發達。

　　3、 定植：選擇排灌方便的地塊，周圍不要有西洋菜等易引起吊絲蟲、菜青蟲為害的作物。梨翻曬土，耙碎起畦，一般採用1.7米包溝，早熟花椰菜可1.5米包溝。雙行植，並按照品字形打穴放入基肥。一般株距40—50厘米，畝植1600—2000株，早熟品種可相對密植，每畝2500株。基肥應與適量的過磷酸鈣、石灰及少量的硼砂等先混合堆漚後才施用。定植後淋足定根水，在定植後3天內一定要確保水分供應足夠，以保證成活。有條件的最好在植株周圍蓋禾草，以降溫保溼。

　　4、 肥水管理：椰菜定植後堅持每天在早上或晚上淋水一次，保持土壤溼潤。若遇上高溫乾旱天氣，最好在畦面敷以稻草，可保持土壤溼潤。進入結球期需水分較多，在淋水數量上要增加，但不要過溼，過溼易引起各種病害。收獲前約十天應適當制水。