樹木到冬天就會落葉，樹木上就沒有了樹葉。樹木為了保護自己養分，秋天就開始落葉。為了保持能量和養分，所以樹木都會落葉，到了冬天，樹上就沒有了樹葉。

入目冬天雖然沒有樹葉，但是他們會把養分存在樹幹當中，為了來年更好的增長，所以他們落掉樹葉，保持樹的機能，為了樹木營養均衡，所以冬天樹上很少有樹葉。

之所以有的樹冬天沒有樹葉，是為了減少蒸騰作用，減少水分、養分的損耗，儲蓄能量等以便安全度過嚴寒冬季。

但不是所有的樹冬天都沒有樹葉。

在北方，冬天樹木之所以沒有樹葉，這是長期自然選擇的結果。

樹木落葉是溫帶地區的闊葉樹種為了減少蒸騰作用，以便安全度過嚴寒冬季的一種適應性的本能。樹木為了自我保護需要休眠，為了度過嚴寒冬季，很多樹木都需要落葉，以減少水分、養分的損耗，儲蓄能量等到條件適宜再度萌發。樹木的休眠芽與嫩枝和葉片相比，能夠忍耐更低的溫度。

在長期的自然選擇過程中，那些在冬季不落葉的闊葉樹種因不能度過嚴寒的冬季，而被逐漸淘汰掉了。而一些松柏之類的針葉類樹種其葉片像針尖一樣，縮小了蒸騰面積，表皮厚，角質層發達，這些結構能減少蒸騰，適應低溫乾旱環境，所以能夠終年常綠。女貞、黃楊等植物葉片上有一層厚厚的角質層，上面還有蠟質，所以也能減少蒸騰，終年常綠。

楊樹在冬季生長時，植株的葉片會完全脫落，枝幹的顏色會從棕褐色變成灰褐色，表面較為粗糙，但是樹幹仍然自然生長，枝幹會發生枯萎、下垂、重疊、分叉的現象，需要及時修剪，做好保溫措施，防止植株根系和枝幹凍傷。

楊樹在秋季生長時，葉片會從綠色慢慢變成黃色，由於溫度降低，Sunny照射不夠充足，葉片中葉黃素和胡蘿蔔素的含量較高，自身新陳代謝的過程正在進行，植株會出現落葉的現象，這樣能夠減少植株養分的不必要流失。



楊樹葉子冬天是會變黃的。秋季來臨時，由於日照時間縮短和溫度的變化，樹葉會停止製造葉綠素，葉子中剩餘的養分會被輸送到樹幹和樹根中儲存。

因為葉綠素是綠色的，在停止製造葉綠素之後，樹葉中的其他化學色素就會顯露出來，如黃色和橘色等，所以樹葉會在此時變色。

當糖分留存在樹葉中時，就會出現紅色和紫色。同時，在葉梗部位的細胞會開始形成軟木膜，稱為分離層。

等到所有的養分都離開樹葉後，分離層中的細胞會自行消化，而由於樹葉已經和樹幹隔離，所以待附著力消失後就會掉落