羅非魚，俗稱:非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫三鼻克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種:莫三鼻克口孵非鯽(學名:Oreochromis mossambicus)，現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱;英文裡統稱為Tilapia。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活於淡水中，也能生活於不同鹽份含量的鹹水中，也可以存活於湖，河，池塘的淺水中。它有很強的適應能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長，且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。

白鯽 Carassius auratus cuvieri Temminck et Schlegel，原名源五郎鯽或河內鯽、大孤鯽、大阪鯽、日本鯽。原產日本琵琶湖，1976年引進中國。其體色銀白，故名"白鯽"，民間簡稱鯽魚。

白鯽體型大，最大可達五斤，高而側扁，其背部隆起較明顯，似駝背，頭稍小，尾柄較細長，體色銀白。鰓耙較多達102~120，腸管為體長5.6倍，雌雄比例為1:1。白鯽雜食性，主要食浮游植物和底棲動物等。白鯽生長速度比本地鯽魚快1倍~2倍，二齡左右性成熟，產粘性卵。

非洲鯽魚磷片硬，呈色較黑，脊背刺深，魚扁平短，白鯽魚磷片呈白色，軟細一些，划水翅透明柔軟，

科目分類不同：

越南鯽魚，俗名九九魚、海鱮、福鯽、海刀子，屬脊索動物門、魚鋼、海鯽科。

鯽魚，學名羅非魚，別稱南鯽、吳郭魚、福壽魚、金鳳魚，屬脊索動物門、魚鋼、麗魚科。

生活習性不同：

越南鯽魚冷溫性近海魚類。

鯽魚原產非洲，屬熱帶性魚類，棲息在中下層，是以植物性餌料為主的雜食性魚類。

越南鯽 (Pangasius hypophthalmus) 和非洲鯽 (Clarias gariepinus) 雖然都被稱作"鯽魚"，但它們是不同的魚類，有以下區別：

1. 魚類來源：越南鯽主要分布在東南亞和印度，而非洲鯽則主要分布在非洲南部和中部。

2. 形態特徵：越南鯽身體呈現淡灰色，側面呈現銀白色，體形稍長而側扁，頭部略尖，鱗片小而細密；而非洲鯽身體呈現深棕色或深灰色，體形較短而略呈圓筒形，頭部較寬，外形略顯笨拙。

3. 生長環境：越南鯽性喜溫暖的淡水環境，適應範圍較窄，而非洲鯽則適應性很強，能夠生長在廣泛的溫度和水質條件下。

4. 營養含量：越南鯽肉質細嫩、肉味清淡，是一種低脂高蛋白的魚類，但含有較多汞元素；而非洲鯽肉質稍顯粗糙，肉味偏重，含肉質較多的胰腺組織和鰓組織，較為營養豐富。

綜上所述，越南鯽和非洲鯽在外觀、生長環境和食用價值等方面均存在明顯差異。

越南鯽和非洲鯽有一定的區別。

首先，它們的生長環境不同，越南鯽主要生長在亞洲地區的淡水中，而非洲鯽則生長在非洲地區的淡水和鹹水中。
其次，它們的外形也有一定不同，越南鯽的身體較長，鱗片較小，喜歡成群生活，而非洲鯽的身體較短，鱗片較大，喜歡單獨或成對生活。
此外，它們的食性也有不同，越南鯽主要以藻類和小型無脊椎動物為食，而非洲鯽除了吃植物和小型無脊椎動物外，還會吃小魚和蝌蚪等。

一、科屬分類

1、非洲鯽：非洲鯽是動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、輻鰭魚亞綱、鱸形目、隆頭魚亞目、麗魚科、羅非魚屬魚類的統稱，常見種類有奧利亞羅非魚、尼羅羅非魚等。

2、越南鯽：越南鯽是動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鯉亞科、鯽屬魚類的統稱，常見種類有土鯽、高背鯽、白鯽、湘雲鯽、黑鯽等。

二、形態特徵

1、非洲鯽：非洲鯽體長橢圓形，高而側扁，背部隆起，腹部圓，鱗大，圓形，背鰭發達，腹鰭末端伸達肛門，臀鰭與背鰭鰭條部相對，尾鰭末端鈍圓形，體側、尾鰭上具多條縱向網狀斑紋，體色呈灰褐色，鱗片邊緣呈暗色。

2、越南鯽：越南鯽呈長橢圓形，側扁，腹緣窄、無皮稜，口前位，下頜較上頜短，唇發達，無須，鰓孔大，肛門位於臀鰭始點略前方，背鰭始於體正中央稍前方，臀鰭短，胸鰭側位而低，腹鰭始於背儲始點略前方，尾鰭深叉狀。