化學結構大體分為四類。

第一類為類固醇，如腎上腺皮質激素（皮質醇、醛固酮等）、性激素（雌激素、孕激素及雄激素等）。

第二類為氨基酸衍生物，有甲狀腺素、腎上腺髓質激素、松果體激素等。

第三類激素的結構為肽與蛋白質，如下丘腦激素、垂體激素、胃腸激素、胰島素、降鈣素等。

第四類為脂肪酸衍生物，如前列腺素。

激素化學名稱是荷爾蒙。

由正常機體某些組織產生，然後彌散入血，由血液循環運輸到機體其他組織，發揮特殊生理作用的一類化學物質。

激素從分泌入血，經過代謝到消失（或消失生物活性）所經歷的時間長短不同。為表示激素的更新速度，一般採用激素活性在血中消失一半的時間，稱為半衰期，作為衡量指標。

激素，即糖皮質激素（glucocorticoids,GCS）是由腎上腺皮質束狀帶分泌的一類甾體激素，主要為皮質醇。

生長素(auxin)是一類含有一個不飽和芳香族環和一個乙酸側鏈的內源激素，英文簡稱IAA，國際通用是吲哚乙酸(IAA)。4-氯-IAA、5-羥-IAA、萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸等為類生長素。

激素的種類較多而數量極微。化學成分有氮（N）、丙氨酸（Ala）、纈氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、異亮氨酸（Ile）、脯氨酸（Pro）、苯丙氨酸（Phe）等等。