羥苯甲酮是二苯甲酮的衍生物 ，是微黃色結晶粉末，熔點66℃（Merek Index），60～66℃（化妝品原料標準Ⅱ）是一種常用的紫外線吸收劑，常被用於防曬護膚品中。

羥苯甲酮是一種化合物的名稱，其化學式為C7H6O3，也稱為苯甲酰羥酸。它是一種無色或淺黃色晶體，有苦味和溫和的芳香氣味。羥苯甲酮是一種酰化劑和質子供體，並被廣泛用作有機合成反應的中間體。它可以與氨、胺等親核試劑進行取代反應，形成各種羥基苯甲酮產物，這些化合物具有廣泛的生物活性。此外，羥苯甲酮也是一種常用的紫外線吸收劑，可以用於化妝品、塑料、塗料等多種領域。但需要注意的是，羥苯甲酮具有一定的毒性和致敏性，需要注意安全使用和儲存。

二苯基酮的分子量是182.22。

二苯甲酮化學式C13H10O，相對分子質量182.22。穩定式（另有兩種不穩定式）為白色有光澤的稜形結晶。似玫瑰香。甜味。1G溶於7.5ml乙醇、6ml乙醚，溶於氯仿，不溶於水。相對密度(d504)1.0869。熔點48.5℃。沸點305.4℃。折光率(n45.2D)1.5975。閃點138℃。有刺激性。

二苯甲酮的相對分子質量為182，二苯甲酮的分子式為C13H10O,結構簡式為(C6H5)2CO或C6H5COC6H5。二苯甲酮的相對分子質量(Mr)=13Ar(C)+10Ar(H)+Ar(O)=13×12+10×1+1×16=182,(其中Mr是相對分子質量，Ar是相對原子質量，Ar(C)=12,Ar(H)=1,,Ar(O)=16)。
二苯甲酮別名二苯酮，苯甲酰苯，二苯基甲酮，苯酮。白色片狀結晶，有微玫瑰香味。不溶於水，能溶於乙醇，醚和氯仿。是常用光引發劑，可用於如下的聚合反應：不飽和預聚物，如丙烯酸酯，配以單或多功能乙烯基單體。