lm358是運放芯片，它的功能與lm339相同，358是兩通道，339是四通道，在電磁爐中一般用兩個358在電路中起鍋具檢測電流檢測溫度檢測，溫度檢測的功能，將檢測信號傳給主控cpu，主控根傳回的信號去控制電磁爐工作。

電磁爐HK358M集成電路的作用是LM358雙運算放大器。

LM358雙運算放大器內部包括有兩個獨立的、高增益、內部頻率補償的雙運算放大器，適合於電源電壓範圍很寬的單電源使用，也適用於雙電源工作模式，在推薦的工作條件下，電源電流與電源電壓無關。它的使用範圍包括傳感放大器、直流增益模塊和其他所有可用單電源供電的使用運算放大器的場合。電磁爐的優點： 採用輻射原理的電磁爐同樣具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點。特別是沒有明火，能夠讓人們最大限度地減少由於熱輻射造成的環境溫度提昇。做完飯的廚房再也不會成為桑拿房了。同樣，由於不用燃燒，也就不會對室內氧氣造成消耗，也不會產生二氧化碳和一氧化碳這些對人體有害的氣體。電磁爐的熱源來自於鍋具而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，因此，在使用時，不必擔心碰到面板被燙傷。電磁爐熱效率要比所有炊具的熱效率高出近1倍。