品種本身的問題。

選擇品種除了要考慮好吃、好種、好賣三大要素外，還要考慮不同區域，像秦巴山區可以種植‘翠香’、‘徐香’、‘中獼2號’等綠肉的美味獼猴桃，長江流域可種植‘紅陽’、‘紅實2號’、‘東紅’等紅心的中華獼猴桃和‘金桃’、‘金豔’等黃肉的中華獼猴桃，東北一帶則適合種植軟棗獼猴桃。

徐香的獼猴桃跟博山的獼猴桃都很好。

徐香獼猴桃發展的早，已經被吃貨們接受了。徐香獼猴桃的果肉綠色，汁液多，肉質細緻，具果香味，酸甜適口，含可溶性固形物15.3%～19.8%，維生素C含量99.4～123.0毫克/100克，含酸1.34%，含糖12.1%，可溶性糖8.5%，糖酸比6.3。果實後熟期15～20天，貨架期15～25天，室內常溫下可存放30天左右，在0～2℃冷庫中可存放3個月以上。

博山獼猴桃風味香甜，質佳爽口，風味濃郁，富含人體所需的17種氨基酸和鈣、磷、鐵、硒等多種礦物質，平均可溶性固形物含量12.6%，維生素C含量378mg/100克，總糖含量（主要為果糖）17.8%以上。2012年國家工商總局為源泉獼猴桃頒發了“博山獼猴桃”國家地理標誌證明商標。2013年，山東省林科院淄博分院專家正式將其命名為博山“碧玉”新品種，第十屆中國林產品交易會上，博山獼猴桃獲金獎，2015年評為全國一村一品示範鎮，2016年評為淄博市知名農產品區域公用品牌，博山“碧玉”成為中華獼猴桃品系的新明星。