焦角樹也叫皂角，以前是農村常見的一種鄉土樹種；皂角樹樹形龐大，枝繁葉茂；每當盛夏酷暑，村口的皂角樹常用馥郁的華蓋為人們遮陽庇蔭，樹蔭下留下大把大把的陰涼，人們聚集在它的身旁，或閒話納涼，或穿針引線；而樹上垂下來的一串串或青或黑的皂角莢，引起孩童們無數次地回望目光；因為皂莢中的皂仁，是孩子們在那些歲月中的一種難忘的美食；半青半黑的皂角，打開皂莢，剝去皂仁外層的紅色果膠，剩餘的皂仁填入嘴中，一股甜意即可滿足孩子們對零嘴兒的渴望。

然而，皂角的用途不僅是用來滿足那個年月孩子們對零食匱乏產生的殷切渴望，皂角的用途可謂廣泛；因為皂角樹的全身都是寶，比如皂角皮是天然的洗滌原料，皂角豆可生產瓜爾豆膠，皂角粉可以用來去汙拋光，皂角米是天然的食物添加劑，皂角仁是一種保健美食；而皂角樹生長緩慢，材質堅硬，纖維縝密，耐磨耐腐，是制作家具和其它木製品的好材料；儘管皂角樹的用途廣泛，隨著工業洗滌用品的出現和普及，皂角樹在農村越來越少見了；除了在城市公園或行道還能見到皂角樹的身影之外，皂角在過去留在歲月中的痕跡只能在老話俗語中找尋了；現在，我們通過四句老話閒敘皂角樹在過去生活中的作用和存在價值。