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    錐慄從側面看好像錐形,故稱錐慄。它酷似板栗,卻比板栗小很多,但比板栗好吃。一個錐慄球裡只有一粒果子,而板栗一個板栗球裡有兩三粒果子。錐慄的種子含有澱粉在,是澱粉植物。它的營養價值比板栗高。有健胃補腎之功效,對老年人的高血壓以及冠心病和骨質疏鬆都有著一定的治療和保健預防的作用。

    它的營養價值高於麵粉、大米和薯類,是老少皆宜的天然木本糧食。

  • 2 # 清清綠蘿

    小錐慄。

    野生的小錐慄,它是一種落葉喬木,樹可以長到30米之高,樹幹直徑可以達到一米。錐慄的果期一般在農曆的九十月份,也就是當下。其實在很多的典籍中都曾提到過這種野果,它是中國重要木本糧食植物之一。果實不僅可以生吃,蒸著吃、炒著吃,還能製成慄粉或罐頭。

  • 3 # NN樂鑫

    雲南方言叫它豬咧,它的學名應該叫野生小錐慄,也叫尖慄、箭慄和棒慄,這種小錐慄,它是天然堅果,11月大量上市,8塊錢一斤,遇見我一買就是一大袋。小錐慄它的果仁和松子大小顏色比較的相似,剝開殼後果實是白色的,味道有點像板栗,但是沒有板栗那麼脆嫩。

  • 4 # 湖邊牛

    不一樣

    大小不一樣,毛慄小板慄大,形狀不一樣,毛慄是圓形的,板栗是扁形的,種植不一樣,毛慄一般是野生的,板栗一般是種植的。

  • 5 # 胖妮說劇

    毛栗子和板栗是一個東西,只是叫法不同而已。

    不過也有人表示兩者的品種有些不同,板栗是毛球很大,一個毛球裡有2-3個大個頭的那種栗子。而毛栗子毛球較小,一個毛球一般就一個栗子,這種栗子一般都是較為圓潤的。

    毛慄含有豐富的醣類,糖尿病患者要少吃,一次吃幾顆就行,而街邊賣的糖炒栗子含糖量更大,糖尿病患者更要忌口。

    脾胃虛弱的最好不要吃栗子,生的熟的都不宜吃。

    吃栗子最好是蒸燉煮食用,這樣更營養衛生。