跟水質有關，也就是水本身的物質含量不一樣。高溫狀態下，含有微溶於水的硫酸鈣會由於水的蒸發而析出，水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合，生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂，也就是水鹼。隨著水分的不斷蒸發、濃縮，水鹼含量不斷增加，以達到飽和後就形成了水垢。

擴展資料：

水垢的危害：

（1）水垢導熱性很差，會導致受熱面傳熱情況惡化，從而浪費燃料或電力。

（2）水垢如果附著在熱力設備受熱面上時都將危及熱力設備的安全、經濟運行。因為水垢的導熱性很差，妨礙傳熱。使爐管從火焰側吸收的熱量不能很好地傳遞給水，爐管冷卻受到影響，這樣壁溫升高，造成爐管鼓包，引起爆管。

（3）水垢膠結時，也常常會附著大量重金屬離子，如果該容器用於盛裝飲用水，會有重金屬離子過多溶於飲水的風險。

（4）水垢碎片進入胃中會與鹽酸反應，釋放出鈣鎂離子和二氧化碳，前者是結石形成的必要物質。後者則會使人脹氣、難受，胃潰瘍病人還可能發生胃穿孔的危險。

用鍋燒水也是有水垢的，只是因為鍋不掛。但是壺的那個日積月累的把那個水垢掛住了，所以就顯得多。

熱水器不需要拆開清洗水垢，在進水口放入專除水垢的藥面，然後不斷地用清水沖洗。

一般情況下,水龍頭裡是不會有水垢的,水龍頭上的水垢只存在於水龍頭出水嘴濾網上.事實上水垢大多積存在熱水管的低處,可以網購熱水器免拆除垢器注入除垢劑到熱水器和熱水管路裡,浸泡上一段時間,就可以清除掉裡面的水垢了.後水垢就隨水流自己掉出來了。