土耳其人原來沒姓，《取姓法》卻規定每個土耳其人必須有姓，為了讓公民取姓方便，政府提供一份單子，讓人從中挑姓，如厄茲蒂爾克（真正的土耳其人）、切廷蒂爾克（嚴肅的土耳其人）、申蒂爾克（高興的土耳其人）、阿克約爾（一路平安）等等，儘管如此，土耳其人的用姓還是禁不住五花八門，無奇不有，有以藥濟師、漁夫，姆拉格人等職業、出生地為姓，有以父名或父親職業為姓的。如姓“皇斯曼拉加的兒子”（屠夫或肉鋪掌框櫃的獨兒子）。此外，重大的歷史事件、神話故事，動物，綽號，一些獨特的詞等亦被取以為姓。

土耳其特色動物有:

1，安哥拉貓

安哥拉貓是最古老的品種之一，源於土耳其。16世紀傳入歐洲，進入意大利和法國，而後傳入英國，主要分布在法國和英國，是當時最受歡迎的長毛品種。

2，土耳其貓

1959年，一位來訪的美國育貓人士重新發現了這一品種貓。土耳其貓身體健壯，長得結實，但很優雅。腿長，爪小而元，趾間有飾毛。頭呈三角形，一雙尖削的大耳朵高聳。

3，土耳其梵貓

土耳其梵貓，英文名：Turkish Van，原產土耳其國，長型而結實體型，中長度長毛，被毛白而發亮，毛質如同絲綢般十分光滑。

4，土耳其凡貓

土耳其凡貓是來自於土耳其的，它和其他的貓是有所不同的，因為它對洗澡是十分的喜愛，並且它還有一個特技——游泳。1955年，英國的愛貓人士在土耳其的凡湖畔看到正在玩水的貓而帶回飼養。

5，坎高犬

坎高犬是歷經4000年培育出的一種猛犬。土耳其國犬、國家一級保護動物，國寶地獄犬，禁止出口。血統純正的坎高犬瀕臨滅絕，所以價格過於昂貴，數量不斷減少。