1、如果是止開閥沒有回位導致的打不開，找一個硬物，對止回閥壓一下，止回閥回位就能夠打開了。

2、如果是鍋內還有氣壓，這種情況一下要冷卻洩壓才行，洩壓後才能打開。

3、如果是鍋蓋內有太多的異物造成打不開，要將它清洗乾淨才行，保證鍋蓋清潔。

高壓鍋顯示03是壓力開關失靈(不通)但顯板未顯錯誤信號，電路在此中斷。

這種電壓力鍋是利用電磁爐的電磁原理加熱鍋體的，出現這種情況檢查板上的大電阻，是否有阻值增大現像，比如：2兆歐變成2.5兆歐情形；同時檢查檢鍋電路元件；如果內膽非原機所配內膽請不要使用。

一、高壓鍋出現e3應該如何處理

之所以會出現這個情況還有可能是由於兩種原因導致的，具體還要看是由於哪種原因導致的，然後再做相應的處理。

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1、第1種原因是由於高壓鍋的溫度太高，這種情況下，高壓鍋就會進行超溫保護，同時也會顯示e3。如果出現這種情況，需要關閉高壓鍋的電源，然後將裡面的內膽取出來，放到外面進行冷卻，需要冷卻20分鐘左右的時間，之後再將內膽放進去。

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2、第2種情況是由於內膽的底部有異物，這種情況下，電壓力鍋也會出現e3，所以解決的方式是將內膽底部的異物取出來，同時再使用比較乾淨的布擦拭內膽的底部，之後就可以放心使用了。