八寶景天可不可以食用景天屬植物耐瘠薄、耐乾旱，是屋頂綠化的絕佳植物，一些景天屬植物還可以食用，比如八寶景天，不僅可以食用，還具有保健功能，這還是許多人所不知曉的。

其實，不僅是南韓把景天植物當成保健食品，對景天植物的藥用與保健功能華人早就有認識。有花友表示，因為常把景天做菜吃，家裡人長年不感冒，也從來不發燒，用景天餵羊、喂兔、餵雞，這些家畜都不得病，由此可見它的藥效功能。

1、土壤

八寶景天是一種非常耐貧瘠的花卉，很多城市也會將八寶景天當成園林綠化的花卉來養護，八寶景天對土壤並沒有什麼特別的要求，只需要選擇排水良好、無病蟲害的土壤，八寶景天耐乾旱瘠薄，抗鹽鹼性強，在濱海鹽鹼地區生長發育良好。

2、溫度

八寶景天不光皮實，而且還有非常好的耐低溫的特性。就算是在北方，溫度在零下22攝氏度左右也能夠正常生活。但它不是特別耐高溫，一般溫度在26攝氏度以上的時候就得注意了，超過26攝氏度對八寶景天生長就不是很好了。所以八寶景天夜間適宜生長溫度為15-18℃，白天適宜生長溫度為24-26℃，可耐低溫，在-22℃能在陸地安全過冬。

3、光照

八寶景天喜強光照，也稍耐陰，過低的光照度會引起莖段徒長。所以一定要找那種光照非常充足的地方養護，它是一種非常喜歡光照的植物，如果能在室外養護是最好的，沒有室外養護的條件就可以直接養在家裡面的南陽臺。

注意事項

花友們在養護八寶景天的時候，有幾點還要注意。因為八寶景天是一種可以全株入藥的植物，但是要經過專業的加工才能夠食用或者藥用，直接摘下來食用是不行的，大家千萬不要盲目食用。

澆水

八寶景天生長期保持土壤溼潤，特別是花期水分要充足，切記雨季時可以延緩澆水時間，因它耐乾旱怕積水。生長期每個月施一次有機淡水肥，促進花蕾，花期施磷鉀淡水肥促進開花大而多。

環境

八寶景天喜強光和乾燥、通風良好的環境，此植株好養護，因為它不怕冷，可以耐-20度的寒冷，可以耐輕微蔽陰。在貧瘠的土壤裡也能生長，只要排水良好，忌雨澇積水。華東及華北露地栽培均可以越冬，地上部分冬季枯萎。

日照與溫度

八寶景天不易種植蔭蔽的地方，它喜強光照，過低的光照度會引起莖段徒長。生長溫度為15∽26度，能耐-22度的低溫在陸地安全過冬。