材料：豬裡脊剁餡備用、玉米粒、香菜少許、餛飩皮適量

做法

1. 豬肉餡加鹽、胡椒粉、味極鮮調味。

2. 之後加入玉米粒。不要太多。肉餡完全包裹玉米粒為好

3. 取餛飩皮包制

4. 用密封盒裝好凍進冰箱

5. 凍好後裝進密封袋內

6. 隨吃隨煮。

嬰兒小餛飩做法簡單，不難，在家就可以做，購買上好的裡脊肉，或者後腿肉都可以，，麻煩點的的了可以用手剁，把肉剁到肉泥狀即可，或用破碎機，不要打死，差不多到肉泥狀即可，放少許的鹽就可以了，餛飩皮最好買不加食用鹼的

步驟 1

鍋裡倒入清水稍微多一點燒開，在燒水過程中先把所有材料準備好，碗內放入紫菜小蝦米

步驟 2

少許黃酒

步驟 3

少許醬油

步驟 4

少許白糖、鹽，把所有材料都放好了，碗內倒入燒開的清水

步驟 5

這時鍋裡的水燒開了下小餛飩蓋好鍋蓋中大火煮開轉中小火，這時鍋內加點冷水再次燒開再加點冰水再次燒開，整個過程大概二到三分鐘時間，裡面的肉熟了就可以了，切記不要燒太久了餛飩皮皮會爛掉

步驟 6

好了，把餛飩用漏勺撈起來，放下雞蛋皮散點蔥，就0k了，一碗營養易消化的小餛飩就好了，開吃吧

以下是適合10個月寶寶的小餛飩餡的做法：

材料：

- 50克豬肉餡

- 50克鮮蝦仁

- 1個小胡蘿蔔

- 1個小洋蔥

- 1個小蒜頭

- 1個雞蛋

- 少量鹽和胡椒粉

- 少許橄欖油

步驟：

1. 將豬肉餡和鮮蝦仁放入一個碗中。

2. 把小胡蘿蔔、小洋蔥和小蒜頭切成小粒，加入碗中。

3. 加入一個雞蛋，少量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

4. 在平底鍋中倒入少許橄欖油，加熱至中火。

5. 用小勺把餡料放在餛飩皮上，包成小餛飩。

6. 把小餛飩放入鍋中，煮熟即可。

注意事項：

1. 餡料要絞得很細，以免寶寶噎到。

2. 煮餛飩的時間不要太長，以免過軟或過硬。

3. 可以根據寶寶的口味，加入適量的蔬菜或豆腐等食材。