體育類招生分為本科和專科，一般來講，510分的體育生可以考慮以下這些大學：

1.體育類高水平大學：如上海體育學院、北京體育大學、山東體育學院、天津體育學院等。這些大學對於優秀的體育生都有很高的錄取分數線，510分即可考慮報考。

2.綜合性大學體育類專業：如北京大學、復旦大學、南京大學、浙江大學等，在這些大學中體育專業不是應回國實踐相關的，錄取分數較高，需要具備相應的比賽經歷和體育成績。

3.地方重點體育學校：如福建師範大學體育等。這些學校招生相對更容易，學校也會提供更多的支持和教學資源。

同時需要注意，體育類考生需要參加體育專項測試，招生依據除了高考成績還要考慮專項測試成績、運動項目表現及綜合素質等因素。達到錄取標準並不代表能夠順利入學，需要根據不同學校的招生政策和自身情況進行選擇和準備。

以下是一些可能適合湖北體育生報考的大學：

1、武漢體育學院：武漢體育學院是一所專門培養體育人才的高等教育機構，在體育領域有著很高的聲譽和影響力。

2、華中師範大學：華中師範大學是一所綜合性大學，擁有多個學科門類，其中體育學院也有著不錯的師資力量和教學設施。

3、武漢大學：武漢大學是一所985高校，擁有優秀的師資力量和教學設施，體育學院也有著不錯的專業設置和教學水平。

4、湖北大學：湖北大學是一所綜合性大學，擁有多個學科門類，其中體育學院也有著不錯的師資力量和教學設施。

5、長江大學：長江大學是一所本科高等學校，以理工科為主，但也開設了體育學院，有著不錯的專業設置和教學水平。

需要注意的是，不同大學的錄取標準和要求有所不同，具體還需根據各大學的要求和標準進行選擇。同時，也要注重考慮自己的興趣和特長，選擇適合自己的專業和學校。

510分可以上山東體育學院，山東體育學院簡稱山體，是一座以體育學科為主的普通高等體育高院校，學校始建於1958年2000年，經山東省民政府批准與省體育運動技術學院，省體育科研中心合并組建成新的山東省體育學院，2017年學校成為山東省博士立項建設單位，截至2018年12月學校建有山東濟南本部和日照兩個校區，校園占地面積為2060餘畝。