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1 # 迪我甜心分享
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2 # 今日頭條是我衣食父母
有可能是壓力太高,液體沸騰需要一定的壓力,在標準大氣壓下水的沸點是100℃,而在超過標準大氣壓的條件下,水的溫度即使達到100℃也不會沸騰。
.水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高.因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度.一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓.低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度.
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3 # 孫啟勇508
沸騰是汽化的一種形式,是液體變為氣體的過程,汽化有兩種形式,蒸發和沸騰,蒸發可在任意溫度下進行,而沸騰要滿足兩個條件才能進行,一:溫度達到沸點,二:能繼續吸熱。碗內的水溫度雖然達到了沸點,但不能繼續吸熱,不滿足沸騰的條件,所以不會沸騰。
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4 # 用戶2969165994422
兩種物體之間存在溫差!由於鍋裡面和碗裡面都是同樣的水,因此當二者都達到沸點後,由於二者之間不存在溫差,所以碗裡面的水不會繼續吸熱,碗中的水不會沸騰!
加熱水總是沸騰不了。因為水在100度時如果吸熱會沸騰 ,碗裡的水可以達到最高溫度100 ,但是由於外面沸騰了的水是100度 ,所以無法再吸熱, 所以不會沸騰。
再加熱水的話,並不能給水提供能量(水的能量是從高溫水向低溫水傳的,但是水溫最高的就是達到沸點的水),如果水達到沸點而不能再吸收熱 的話就不會沸騰。