安裝不正確。

液化氣灶是一種以可燃氣體為燃料的廚房加熱器具。液化氣灶的燃燒系統大致由噴嘴、風門、導氣管、火盤，構成。當噴嘴氣流正對著導氣管的混合器（文丘裡管）吹的時候，會在風門附近形成一個負壓區，把空氣卷吸進去並混合後送達火盤（這個結構在流體力學中稱為射流泵）。

如果裝配錯誤導致噴嘴氣流不是正對著導氣管吹，或者導氣管中有異物，這個結構就會被破壞，。噴嘴的燃氣無法到達火盤，就只能在風門附近燃燒。

　　如果風門處進入過量的空氣，會使燃氣在導氣管中就滿足燃燒條件（正常時混合氣體中空氣不足，不易燒著，要從火盤出來接觸外面空氣時才滿足正常燃燒要求），也會在導氣管或風門處發生燃燒（俗稱回火）。裝配錯誤通常是導致回火的原因。

　　檢查灶具內部支架有無變形，有嚴重變形需糾正；安裝時各個銷釘（彎頭火盤上的凸起和支架上的孔洞）是否進入對齊，一定要對齊並插到底；檢查風門機構是否在彈簧機構作用下緊貼在導管上，沒貼緊的話是彈簧卡住或導管位置不對，需要糾正。

1、其工作原理是熱電偶受熱時會產生熱電勢，使電磁閥工作。

2、燃氣灶的具體工作原理是：按下旋鈕，點燃小火，熱電偶被它加熱，產生熱電

勢。

3、熱電勢通過導線引入電磁線圈，產生磁場使電磁閥關閉，氣閥打開，燃燒通路打開，維持其正常燃燒。

4、一旦強風或湯溢出並被撲滅，熱電偶的熱電勢迅速降至零，線圈失電，電磁閥失效。

5、在彈簧的作用下迅速復位，閥門關閉氣路停止供氣，確保安全。

燃氣灶工作原理。

點火：首先，旋轉旋鈕，我們會聽到“啪啪”的響聲，點火器通電，點火針發出火花；同時電磁閥通電打開，燃氣開始進入供氣管。

一次混合： 進入供氣管的燃氣經過噴頭告訴噴出，在風門附近卷吸一次空氣，在引射管進行混合。

點燃： 混合好的氣體經過爐頭、分火器均勻的從火蓋的火孔噴出，遇到點火針發出的火花開始燃燒。

完全燃燒： 在燃燒的同時，未燃燒完全的燃氣再次與火蓋周圍的空氣進行混合，以達到充分燃燒的效果置換成其他氣種，需要更換灶蓋和噴頭。

常用方法有熱電偶清潔、調節風門、疏通噴嘴、更換電池等。 這些方法的作用是加強內圈火焰的燃燒，向熱電偶傳遞溫度信號。

點火時，火焰的熱量包圍著這個保護針的(熱電偶)，熱電偶產生電位，吸附在電磁閥上。這就是它的燃氣灶工作原理。 我們按手的時候被強制供氣，一鬆手就消失了。 點火後，用手按住開關燃燒幾秒鐘，直到放手，火焰才繼續燃燒。