大物七星漂8號線加子線雙鉤釣底和釣離底的方法有所不同。
首先，明確結論是，通過觀察釣組漂浮的位置和變化，可以判斷是釣底還是釣離底。
其次，原因是，如果釣組漂浮的位置保持相對固定不動，那麼很可能是在釣底；而如果釣組漂浮的位置不斷上下變化，並且漂浮在比較靠近底部的位置，那麼則是在釣離底。
最後，是，調漂的時候需要按照實際情況進行調整，有時候需要把漂放得更靠近底部，有時候則需要把漂放得更靠近水麵。
熟練掌握調漂技巧可以幫助釣者更好地掌握釣魚技巧，獲得更好的釣魚成果。

不確定因為該問題所涉及的技術和領域超出了我的專業範圍，我不清楚如何對大物七星漂8號線加子線雙鉤進行漂調整以判斷是釣底還是釣離底。
建議可以向相關的釣魚專家進行諮詢或者查閱相關的技術資料。
若仍然想了解關於釣具技巧的相關知識，可以進行線上或線下相關的釣魚課程學習或者查看相關的專業書籍，這樣可以較為深入地了解該領域的知識和技巧，提昇自己的釣魚經驗與技術水平。

釣底和釣離底可以通過漂浮位置的變化來判斷。
首先，將雙鉤調整到相應的位置，一般是距離漂的底部距離為1-2厘米。
然後，先將漂水平放置於水面上，觀察雙鉤離底的距離，如果距離比較近，即雙鉤距離底部1厘米左右，說明是釣底；如果距離較遠，即雙鉤距離底部3-5厘米左右，說明是釣離底。
需要注意的是，通過漂浮位置來判斷釣底和釣離底的方法並不是絕對可靠的，還需要結合實際情況和經驗來判斷。

調整漂的位置和深度可以判斷釣底或釣離底。當漂置於水麵時，表示釣離底；當漂完全沉入水中，表示釣底。您可以試著調整漂的深度和位置，以便找到最佳的釣點。調整漂的深度時，請根據水深和魚的活動情況來確定。在釣底時，可加重雙鉤下沉的重量，以增加釣到魚的機會。

調整漂的方法不是判斷是否釣底或者離底的唯一標準，但如果想要確保是釣底或釣離底，可以嘗試以下方法：首先，通過試探法來確定魚兒的活動範圍，如果魚兒更喜歡在離底0.5米到1米的區域覓食，那麼我們就可以針對這個情況，調整漂的深度到合適的位置。
其次，加子線和雙鉤可以增加魚兒的咬勾概率，這樣可以更好地判斷是否到達底部。
最後，需要注意釣具的重量與漂的匹配，因為如果釣具過重，會使漂在水中無法準確判斷魚兒的位置，從而造成難以判斷底部情況的問題。