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    摩卡要好一點,畢竟是長城的旗艦車型,拿鐵還沒有上市,但是定位應該不會高於摩卡

  • 2 # Yvonne8554

    一、原料不同

    1、拿鐵:奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水、咖啡。

    2、摩卡咖啡:意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。

    二、制作方法不同

    1、拿鐵:拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。

    2、摩卡咖啡:摩卡咖啡(Mocca Cafe )是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。

    三、起源不同

    1、拿鐵:第一個把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年,土耳其大軍第二次進攻維也納,柯奇斯基在維也納開設了一家咖啡館,聰明的柯奇斯基根據歐洲人的口味改變了配方,過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶,這就是如今咖啡館裡常見的“拿鐵”咖啡的原創版本。

    2、摩卡咖啡:十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港,當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡,都被統稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港時期摩卡咖啡的產地依然保留了下來,這些產地所產的咖啡豆,仍被稱為摩卡咖啡豆。