在輕度斷食期間的晚餐時，可以選擇一些輕且營養豐富的食物，以滿足身體的需求並幫助提供更好的睡眠。以下是一些適合晚餐的食物選項：

1. 蛋白質豐富的食物：包括雞胸肉、魚類（比如鱈魚、三文魚）、豆類和豆製品（比如豆腐、豆類沙拉）等。蛋白質有助於維持飽腹感，並有助於修復和構建身體組織。

2. 蔬菜：選擇多種色彩鮮豔的蔬菜，如葉菜類（比如菠菜、生菜）、青菜（比如蘆筍、西蘭花）、烤蔬菜等。它們富含纖維、維生素和礦物質，可以為身體提供所需的營養。

3. 全穀類食物：可以選擇全麥麵包、糙米、燕麥等全穀類作為主食。全穀類食物富含纖維和複雜碳水化合物，有助於穩定血糖水平，並提供長時間的能量。

4. 健康脂肪：適量的健康脂肪來源可以有助於提供飽腹感和滿足味蕾。健康脂肪的來源包括堅果、種子、橄欖油和鱷梨等。

此外，避免大量攝入高糖食物和咖啡因，因為這些物質可能會影響睡眠質量。盡量確保適量的水分攝入，並注意食物的調理方式，選擇烤、蒸、煮或燉的方式，避免油炸和高油脂烹飪方式。

最重要的是根據個人的營養需求、飲食偏好和身體狀況做出選擇。如果您有特定的飲食要求或健康問題，請諮詢營養師或醫生的建議，以獲得適合您的個性化建議。