把把檸檬切成片，然後把炒好的大米一起放入開水裡沖泡最好再加一點蜂蜜，這樣喝起來口感特別好，還能能起到祛溼美白的作用

食材清單

大米 40ml 、 茶葉 少許 、檸檬2片， 姜皮 少許 、 鹽 少許 、 雞胗皮 少許

烹飪步驟

步驟1

鍋燒熱，倒入大米（不要淘米）。

步驟2

小火不停翻炒至微黃（關火後也要不停的翻，要不然就會像我這樣炒過頭），晾涼備用。

步驟3

鹽，茶葉，姜皮（三者用手搓一搓，如果用紅糖代替鹽巴就不用搓了，鹽不能多要不然很鹹啊）。也可以加雞胗更好助消化，這次我沒加。

步驟4

加水（家裡的口杯，我家了半杯。水的多少取決於米的多少和燉的時間）。

步驟5

燉15分鐘（時刻關注大米的變化，別一不小心水被米吸乾，變成炒米粥哦）。

最後一步

把茶水倒出，完成（味道還可以的，如果是加紅糖甜甜的更好喝）。