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1 # 不羈的風wildwild
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2 # 張龍278711772
糖蜜,是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體,主要含有蔗糖,蔗糖蜜中泛酸含量較高,達37mg/kg,此外生物素含量也很可觀,容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。
蜜雪冰城的糖蜜用料:檸檬 200克,白砂糖 3克,綠茶9克蜂蜜一勺,冰塊 3塊做法:1:放五六片檸檬到杯子裡。2:燒開一壺水,把茶泡好。3:灌到杯子裡,可以放一丟丟白砂糖。4:攪拌均勻,放入冷藏室,凍到0度。5:有模具的直接可以用模具凍冰塊,沒有模具的可以用紙杯裝上水,凍到冰箱裡凍兩個小時攪碎。6:時間過後把兩樣東西混合到一起,如果愛吃甜的話,可以再放一點白砂糖。依個人口味選擇。
蜜雪糖蜜的果蜜是該品牌添加的一種蜂蜜。果蜜不僅帶來很好的口感,而且還能夠殺滅細菌,是一種純天然的添加物。雖然果蜜在奶茶行業中並不新鮮,但是蜜雪冰城採用的果蜜是由西西里果釀造出來,其味道與品質相對而言更好。
西西里果是西雙版納的一種水果,西西里果被送到蜜雪冰城提煉基地之後進行提純,然後輸送到每一家門店當中,許多旗下的產品都有添加,但是比例卻沒人知道。