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1 # 萍的日常
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2 # 劉璽潤
1、紫砂壺:紫砂壺是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型簡練大方,色調淳樸古雅的特點,外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的,明代大為流行。
由於成陶火溫在1000-1200攝氏度,質地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,長時間使用,紫砂壺的顏色會變得越來越自然,而在壺內泡著的茶會滲進壺體內,使壺蘊含茶味。
2、鑄鐵壺:鐵壺的好,在於能充分改善水質,提昇品茗的醇和感受。市面上的鑄鐵壺,紋路樣式多數沿用日本南部鐵器的小格、龍甲、線紋、櫻花等傳統紋路,著色純樸,紋樣細膩古樸。
鑄鐵壺之所以回潮,還有茶友們對它養生價值肯定的因素——鐵壺在煮茶時由於火焰的灼燒,會釋放人體易吸收的二價鐵離子,起到一定的補鐵作用。有茶友反映,鐵成分會讓水更具柔性,還原茶香。因此,在茶友的心目中,鑄鐵壺兼具了實用和收藏的價值。
3、銀壺:銀壺泡紅茶的功效很多,對身體有諸多益處。銀壺會釋放銀離子,具有殺菌消毒的作用。一升水中只要有五百億份之一的銀離子,就足以使細菌無法生存。用銀壺盛放過的飲水,可以保持幾個月不腐敗。
銀離子不僅能殺大腸桿菌、傷寒桿菌等六十餘種有害病菌,還能促進人體排毒養生,加速新陳代謝,增強對疾病的抵禦能力。銀壺煮水,能使水質變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。
另外,本身潔淨無味,而且熱化學性質穩定,不易鏽,不會讓茶湯沾染異味。銀的熱傳導性在所有的金屬中是最突出的,它能夠迅速散發血管的熱量,因此可以有效預防多種心血管疾病。
4、玻璃壺:玻璃茶具通透明亮,用玻璃壺泡茶,品茶的同時也可以觀賞茶葉在茶具中唯美的形態,所以玻璃茶具泡茶越來越受到人們的青睞。玻璃茶具泡茶在於散熱較快,有利於水溫的掌握,保持茶葉原有的風味特點。
在所有材質的杯子裡,玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成,在燒製的過程中不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去。
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3 # 熱血青年貝里3M7
泡紅茶最佳器具應該是可以掌控溫度、容量和過濾的茶壺和茶杯。一個好的茶壺應該是陶瓷的,具有優異的保溫能力,而不讓茶葉沉澱在底部,讓茶水均勻地注入茶杯中。
茶杯則應該是適合單人使用的,帶有過濾器,可以分離浮渣,同時有較好的保溫能力,讓茶水始終保持溫度。
此外,還需要一個合適的電熱水壺,用來加熱水,以達到適宜的泡茶溫度。這樣就可以用最佳器具來泡出一杯口感清香、色澤紅亮、滋味醇厚的紅茶。
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4 # 二哈在哈哈
紅茶口感溫潤,泡紅茶我覺得最適合的器具是紫砂壺。用紫砂壺泡紅茶,能最大限度的保持紅茶的口感,使茶潤而不澀,茶香四溢。
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5 # 飛翔的巨鯨
泡紅茶最佳器具是青花瓷。青花瓷製品顏色色白,細緻潔淨,瓷器上繪製的圖案十分美觀。用青花瓷來沖泡紅茶,可以更加的突出紅茶的湯色,時期看起來更加的清晰透徹,是沖泡紅茶茶具很好的選擇。
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泡紅茶最佳的器皿就是玻璃器皿,紅茶的顏色比較濃郁,這樣在玻璃杯的狀況下可以看清紅茶的顏色狀態,看起來更加有飲用的欲望。