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1 # 用戶9738059044497
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2 # 天水流芳MP
可以的!
松針採下來後先用水煮兩遍,去掉本身的苦味,留下的就是純粹的清香。 但是建議可以先曬一下,在來蒸包子味道會更足 我們家老人之前做過,一般用3-5次就不要再用了,最好採用新鮮的
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3 # 濡沫瓏
不可以。
因為松針鋪籠是一種用於蒸食物的傳統工具,但其中的松針會產生有毒物質,會對食物的安全造成威脅,而且松針還會釋放出刺激性氣味,影響包子的口感。
因此,不建議使用松針鋪籠蒸包子。
如果想要蒸包子,可以使用專門的蒸包子器,或者用普通的蒸鍋加上蒸籠也可以完成。
另外,還可以在包子皮上撒一些玉米澱粉,讓包子不容易粘在蒸籠上,這樣可以使包子更美味。 -
4 # 用戶5744896812270
不可以。
因為松針含有揮發性物質,加熱後會釋放這些物質,可能會汙染食物,導致食品安全問題。
所以在烹飪食品時不應該使用松針鋪籠。
此外,我們還要注意,食材的衛生也是至關重要的。
在烹飪時應該注意食材的選擇和保存方式,以保證食品的衛生與安全。 -
5 # 用戶148073225084
不可以。
因為松針鋪籠是由松針編織而成的,松針本身會釋放出帶有松節油味道的揮發物質,可能會影響食品的口感和安全性。
蒸包子需要選擇適合的蒸具,如蒸籠、蒸鍋等,保證食品的安全和口感。 -
6 # 凡石不老
松針鋪籠可以蒸包子。將包子放入鋪有松針的籠內,蒸約15分鐘即可。蒸好的包子香味四溢,松針也增添了一份獨特的風味。
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7 # 不倒翁Lv1
回答如下:松針鋪籠是一種用松針覆蓋的竹籠,用來蒸食物。一般來說,松針鋪籠可以用來蒸包子,但需要注意以下幾點:
1. 松針鋪籠應該是乾淨的,無油無水,以免影響包子的口感和衛生。
2. 在鋪上松針之前,應該先將竹籠加熱一下,以殺滅可能存在的細菌和微生物。
3. 在鋪上松針之後,要將包子放在蒸籠上層,以免松針掉入包子裡,影響口感和衛生。
4. 包子的蒸制時間應該根據包子的大小和種類來確定,一般需要10-15分鐘左右。
總之,松針鋪籠可以用來蒸包子,但需要注意衛生和口感問題。
回覆列表
不可以。
因為松針經過長時間的樹木腐爛之後,生成的松脂和揮發性的有毒氣體會釋放出來,不利於食品安全和健康。
所以不建議使用松針鋪籠來蒸包子或其他食品。
在烹飪過程中,我們應該盡量選擇安全健康的材料和工具,並加強食品衛生意識。
使用清潔的鍋具、廚具,避免使用有毒有害的物質,確保食品衛生和安全。