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  • 1 # 杜郭河北

    1、預熱內膽。倒入食物前,先向壺內放入少量的95℃的熱水,預熱1-3分鐘,把水倒掉,再倒入熱水,保溫效果更佳。

    2、倒入食材。將準備好的食材洗淨,倒入泰福高燜燒壺中,可根據各人的喜好放入適量的調味品。比較難熟的食材(雜糧、肉類),建議提前煮沸30—60分鐘再燜燒。倒入的容量過多,可能會導致擰蓋時內裝物外溢,特別是裝有熱水時,可能有燙傷的危險。食材和開水的比例控制在1/5的比例,不要超過壺體的80%容量效果會最佳。

    4、等候半小時左右,就可以享用香噴噴的美食了。擴展資料:燜燒壺的特點1、安全:斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險,即使鍋內熱氣騰騰,外鍋也不燙手,且不具壓力沒有爆炸的恐懼。2、省時省錢省能源:只需花少許時間等鍋內水煮開,移入外壺即可,不必留守看顧爐火,既省能源也幫您創造許多工作和娛樂時間,六小時保溫能力達到70度以上。

    3、營養美味:沸騰調理時間縮短,不破壞食物的營養,肉質不易老化,保持湯汁原味,豬腳、牛健、粥品、中西式料理皆可調理。