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1 # 梁希Vlog
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2 # 123
清洗好的小龍蝦最好放在冰箱的冷藏室裡保存。
因為小龍蝦是一種水產品,如果不及時冷藏,容易變質產生異味,還可能滋生細菌。
同時,冷藏可以延長小龍蝦的新鮮度和口感,讓其更加美味可口。
建議在保存前將小龍蝦放入密封袋中,並在袋子上打上保存日期,以便隨時掌握食品的新鮮度和保存時間。
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3 # 舒大大294
保存方法:
方法一:用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰 4 —— 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
方法二:把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
清洗過的小龍蝦其實如果沒有死,這時候可以放到一個大的容器當中,然後加上水。把增氧泵放進去,進行氧氣供給,這樣的話水裡有氧氣,龍蝦就不會死,可以放上一週左右。