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1 # 像瘋子的曉
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2 # wmm999
首先我們準備好制作檸檬水，所需要的相關材料：一個檸檬、鹽、蜂蜜。
把新鮮的檸檬放入水裡，在檸檬的表皮撒上一層鹽，並用手揉搓。
把洗好的檸檬放進冰箱裡，冷凍一小時以後取出。
把冰凍好的檸檬切片，去籽。
拿一個杯子，裡面放入兩三片檸檬片，然後搗爛果肉，保留完整的果皮，再倒入適量的蜂蜜醃製。
倒入60度左右的溫水，攪拌均勻即可食用。在夏天的時候，可以酌情加入一些冰塊，清涼解暑。
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準備食材：檸檬、薄荷葉，調味：白糖。
1、準備5個檸檬，檸檬一定要清洗乾淨，放點鹽搓一搓，去掉表面的蠟質，多衝洗幾遍，其中1個檸檬切片，其他4個檸檬對半切開。
2、把檸檬內的汁水擠出來，攥一攥，盡量攥得乾淨一些。
3、接著準備一個容器，加入3碗涼白開水，2勺白糖，攪拌均勻，讓白糖融化開，糖分根據個人口味添加。
4、攪拌均勻以後，再把擠出的檸檬汁，一同倒入，混合在一起。
5、準備一個玻璃板，加入幾塊冰，幾片薄荷葉，2片檸檬，準備一個濾網，將檸檬水過濾一下，倒入玻璃杯中，檸檬水就制作完成了
一定要準備好材料，首先必不可少的必然是檸檬，它是檸檬水的靈魂原料，之後準備一定的白開水、蜂蜜、薄荷等食材，以及密封性較好的杯子和後期盛放檸檬水的容器。
將準備好的檸檬用流水沖洗後，用刀橫切成厚度相差不大的薄片，切忌過厚或者過薄，不僅不美觀，而且也會影響後期沖泡的口感，因此薄厚程度適宜最好，之後將切好的檸檬片放入密封性較好的杯子內即可
想要檸檬水不酸不苦，且內部的營養成分損耗最小，則沖泡檸檬水的水溫不宜過燙，一般40度左右的溫水即可，隨後將溫水連同蜂蜜或者糖漿倒入裝有檸檬水的杯子內，若擔心過甜翻車，可以採用少量多次的添加方法。
將全部材料放入密封性好的杯子內，則可以蓋上蓋子，並將杯子上下搖晃，確保檸檬和蜂蜜的口感能夠融合，同時也避免檸檬水出現味道分層的情況，另外多次搖晃杯子後，需要先令其靜置一會，再倒入杯中品茗。