牛乳白粥是一道簡單而美味的粥類食品，下面是制作牛乳白粥的步驟：

所需材料：

- 稻米（1/4 杯）

- 牛奶（2 杯）

- 白糖（適量，可根據個人口味調整）

制作步驟：

1. 將稻米浸泡在清水中約 30 分鐘，然後將水倒掉。

2. 將浸泡過的稻米放入一個小鍋中。

3. 加入足夠的清水，大約是稻米的兩倍。將鍋放在火上並加熱至沸騰。

4. 用中小火繼續煮沸 10-15 分鐘，直到稻米變得非常軟爛。不時攪拌以防止粘底。

5. 在鍋裡倒入兩杯牛奶。如果你喜歡更濃稠的粥，可以減少牛奶的份量。

6. 繼續用中小火煮沸 5-10 分鐘，直到粥變得更加濃稠。

7. 根據個人口味加入適量的白糖，並攪拌均勻。你也可以選擇其他甜味劑替代白糖。

8. 關火，取出鍋子，將煮好的牛乳白粥盛入碗中。

9. 可以根據個人喜好在頂部撒上一些調味品，如葡萄乾、杏仁片或蜂蜜。

10. 喝熱的時候食用即可，也可以冷藏後冷食享用。

希望這個步驟能幫到你。如果有任何其他問題，請隨時向我提問！

原料：

大米100克，牛乳500克，水300克，陳皮50克。

制作：

1、大米揀去雜物，淘洗乾淨；

2、鍋置火上，放入米、水和陳皮，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時，倒入牛入攪勻，繼續用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成；

3、食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。