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1 # 餓了就吃劉喵喵
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2 # 幾個人渣怎知貨比三家25500
原料
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適量油 ，適量鹽 ，適量蔥 ，適量料酒 ，量白糖， 適量醬油 ，適量麵醬 ，適量木耳 適量姜，
1/將比目魚處理好。
2/點火做上炒鍋放入油加熱。
3/將魚粘上雞蛋液。
4/魚放到鍋裡煎制。
5/魚煎好在炒鍋留底油，蔥薑蒜下鍋炒香。
6/將已經煎好的魚下鍋。
7/再鍋裡放入調料，鹽，醋，醬油，料酒，白糖，麵醬，木耳放入開水根據魚的大小加水，繼續燉。燉到湯汁少了魚就熟了。
8/一盤家熬比目魚就做好了。
9.美味又好吃的比目魚扒牛肉條做法完成開吃了。
1、用料：比目魚、蔥、八角、香菜、料酒、食鹽、蒸魚豉油、芝麻油、蔥、辣椒(紅，小)。
2、偏口魚去鱗去鰓去內臟，清洗乾淨。3、在魚身兩面劃幾刀，抹上鹽和料酒。
4、盤子裡和魚身上各放一半蔥段、薑絲、蒜片、八角，蓋上保鮮膜醃製半小時。