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  • 1 # 逝水無痕786760268

    琵琶名曲如下:

    1、塞上曲

    塞上曲是一首傳統琵琶大套文曲,樂曲通過描寫王昭君對故國的思念,表達了哀怨悲切之情。

    2、十面埋伏

    十面埋伏是一首著名的大型琵琶曲,堪稱曲中經典。樂曲內容的壯麗輝煌,風格的雄偉奇特,在古典音樂中是罕見的。垓下決戰是中國歷史上一次有名的戰役。琵琶曲《十面埋伏》出色地運用音樂手段表現了這場古代戰爭的激烈戰況,向世人展現了一幅生動感人的古戰場畫面。

    3、霸王卸甲

    霸王卸甲是一首著名的琵琶傳統大套武曲。這首曲子取材與《十面埋伏》一樣,也是描述垓下之戰,同樣是採用章回式結構,但立意不同。主角是項羽,所以樂曲沉悶悲壯。

    4、大浪淘沙

    大浪淘沙是華彥鈞創作的一首琵琶獨奏曲,樂曲表現了作者對不平人世的無限感慨及對命運的態度。

    5、昭君出塞

    琵琶獨奏曲《昭君出塞》由華彥鈞傳譜,樂曲通過刻畫昭君出塞時的情緒變化,表達了作者對這一歷史事件的無限感慨。

  • 2 # 帝國大廈2021

    十、祁陽檳榔芋

    祁陽檳榔芋因似“檳榔”外形而得名。個大肉白,白肉上布滿細小紅筋,粉多細膩、香味濃郁,含澱粉率高。口感具有“香、粉、糯、軟”四大特點,具有豆的清香,入口清香味甘,粉而不膩,口感鬆軟,久煮不糊,具有獨特的品質和地域特色。

    九、祁陽茶油

    祁陽縣歷來以盛產優質茶油聞名全國,素有湘南“天然油庫”之美稱;是湖南省茶油主產區之一。

    八、祁陽筆魚

    祁陽筆魚,產於湖南祁陽地區的浯溪一帶,形似毛筆狀,肉質細嫩,營養豐富,有“席上珍品”之稱。據說這與宋代大文豪蘇東坡有關。蘇東坡有次途經祁陽,被當地山水奇景所吸引,祁陽知縣特邀其夜遊浯溪,並在船上設宴相待,蘇東坡異常興奮,當他正要揮毫作詩時,毛筆突然被一股旋風捲走,落在江中,立刻變成無數形似筆桿、色澤鮮豔的魚。古人詩曰:“天意東坡不留字,神筆化作席上珍。”祁陽筆魚便由此得名。

    七、祁陽文明米粉

    文明米粉是祁陽的傳統風味,因其明末清初始創於該縣文明鋪地方而得名。祁陽米粉又稱文明米粉,是湖南古城祁陽的傳統小吃。因其明末清初始創於該縣文明鋪地方而得名。

    六、祁陽烏梅

    祁陽烏梅,已有四百年的歷史,種植在睦關頭、雲盤甸、太白山、赤塘等鄉之低矮丘陵山地上。祁陽烏梅有青梅和紅梅兩大類:青梅類分桃梅和藥梅,果實未成熟時幸免為青色,完全成熟時仍為青黃色。紅梅類分鴨蛋梅和李梅。成熟過程中向陽面紅色逐漸加深。祁陽縣下馬渡區歷史上有成片和散生的梅樹數萬株,年產量在千擔以上。但是由於林權多變動,資源被破壞,產量逐年減少。

    五、墨魚豆腐絲

    祁陽縣潘家埠、進寶塘一帶流傳一道墨魚豆腐絲名菜。此道菜可謂葷、素薈萃,集豆類、肉類、海味營養之精華,色香味俱佳,實屬席上珍品。

    四、祁陽石

    祁陽石,產於湖南省永州市祁陽縣。該石質不甚堅,溫潤細膩,多呈紫紅色,石色勻淨,常見淺綠色石脈。色佳者有山水日月人物之象,尤以紫花者稍勝,大者制屏亦雅。據記載,乾隆皇帝的御書桌上的其中一方“紫袍玉帶龍硯”便是祁陽石硯。

    三、祁陽涼粑最贊湘食小吃永州祁陽涼粑,涼粑快晉升為傳說級的小吃,瀕臨滅絕,當地獨有的傳統小吃。湖南永州祁陽文明鋪鎮有一道傳統小吃,叫涼粑,祁陽話當地話讀作“朗粑”,湖南永州祁陽涼粑,這種小吃,是糯米製成的小餈粑,口感香甜沁涼。但由於制作工藝複雜,又賣不出價錢,兜售涼粑的小販日見稀少,正宗涼粑制作方法面臨失傳,在90後已有很多人沒吃過,涼粑快晉升為傳說級的小吃,瀕臨滅絕。

    二、民間魚鮓餚

     魚鮓,湖南祁陽的特色美食。祁陽魚鮓與一般獨特魚餚不一樣,因為祁陽魚鮓必須生吃,在吃法上有些獨特。在祁陽,制作魚鮓一般需選用3斤以上的活草魚,宰殺時必須在草魚尾部先剁一刀,再把草魚放入水中,使其自行排淨血水,方可使用,否則製作出來的魚鮓有土腥味。祁陽民間制作魚鮓的方法一般有兩種:一種是把魚肉碼入味,再放進罈子中醃製的黑米魚鮓;另一種是現做現吃的豆粉生魚鮓。一、祁陽曲魚祁陽曲魚又稱曲米魚,已有900多年的歷史,屬祁陽漢族傳統名菜,源於祁陽縣白水、肖家鎮一帶。世代相傳、純秘方醃製、色澤鮮紅、肉質鬆軟、口感柔嫩、味道獨特、回味無窮。

    曲魚是將鮮魚切塊加鹽待幹了水以後,再放入紅曲米、香辛料、辣椒粉、山茶油、料酒等蒸熟後即成。宋朝宣和年間,徽宗皇帝將祁陽曲米魚定為朝廷貢品。是當地人逢年過節,走親訪友,招待客人的必備禮品,辦酒席的壓軸菜,遠近聞名的品牌菜。