答案：每年的秋分季節裡種蔥籽，當年不受益。第二年農曆三四月份開始賣小蔥了，要留下一部分麥收後做蔥秧子，一溝溝的種在一起，到秋末收獲大蔥…

蔥籽的下種，在河南省來說，最佳的時間就是在穀雨以後；

蔥籽粒很小，對氣溫要求比其它植物要稍高一些。別的種子在清明前後就可以下種。但蔥籽不行，清明前後，早晚天氣還比較涼，所以，必須等到穀雨後才行。

秋季種植時間：第一年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收獲，窖藏或露地越冬，第三年春季抽籤開花，復季採收種子。定植時的秧苗可於5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前後採用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應，或越冬後作為早春羊角蔥供應。

2、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小蔥供應，或定植後當年收獲作為幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。

春播大蔥，在春天的穀雨節氣最好，這個季節，氣溫高而且穩定，蔥籽播種後出苗快且苗勢健壯，病蟲害少好管理，而蔥苗長成的時候也正是夏季移栽大田的最佳時期。