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小吃店屬於個體經營行業類型的哦根據調查，小吃店是專賣小吃零食的商店。小吃店提供的品種都是一些簡便快捷的食品；如餛飩、拌麵、蒸餃、滷味等。小吃店是比較有投資前景的，因為投資需求不大，風格突出，跟普通市民、上班族、白領等幾乎所有人群的關聯性都很強。一些小吃店為求更有經濟效益，在旅遊名勝區小吃店會開駐在一起，成為特色小吃街，例如北京王府井小吃街、台灣的九份。

小吃店屬於服務行業中的餐飲行業。

開辦小吃店，應在當地主管機關申請領取《營業執照》，並向當地食品或疾病預防控制中心，申請並經檢查驗收，取得《衛生許可證》、從業人員每年必須到醫院或疾病預防控制中心，進行身體檢查，獲得《健康證》的，方可上崗從業。

小吃店屬於餐飲行業。小吃店是屬於小本經營的個體工商戶，這種小吃餐飲店主要是經營包子饅頭和豆漿油條等早餐食品，投入的資金和成本是比較少的，現在的中國餐飲行業市場可以說是“供不應求”，像這種小型餐飲店國家是完全免稅的，這是全民創業的火爆行業

　　據相關統計，中國西點蛋糕行業正在以每年20%的速度快速發展，從一級城市到四級城市，蛋糕行業遠遠沒有飽和，但是隨著行業的快速發展，顯現出了相關專業的西點烘焙人才集聚短缺，尤其是一些高端技術人才的匱乏，成為限制行業發展的重要因素。

　　與其他行業相比，西點蛋糕行業具有很多其他行業無法比擬的優勢，比如就業快，創業易，投資少，風險小，回報高等等，這也讓越來越多的年輕人將目標投向了西點蛋糕烘焙行業。與此同時，對於一位優秀的蛋糕師而言，蛋糕師不但是一個謀生的飯碗，更是一位美食藝術家，用創意為每一位顧客制作滿意的糕點。