七彩餃子，色彩繽紛，味道鮮美，無論是在春節還是其他節日，都是人們最喜歡的美食之一。
作為一種傳統的中式食品，七彩餃子不僅可以呈現多種顏色，還具有多種口味選擇，如肉餡、海鮮餡、蔬菜餡等，為人們提供了豐富的口感體驗。
在髮圈文案中，可以強調七彩餃子的飽滿口感、色彩繽紛、營養健康等特點，吸引消費者的注意力，增加銷售量。

深綠色是用菠菜汁做的，淺綠色是用小白菜汁做的，淺粉色是用西紅柿汁做的，紫紅色是用紅心火龍果汁做的，深紫色是用紫甘藍汁做的，淡紫色是用紫薯汁做的，深黃色是用南瓜汁做的，淺橙色是用胡蘿蔔汁做的

火龍果、紫甘藍、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、蝶豆花、普通麵粉。七彩餃子是指餃子皮有多種顏

色。在和麵時，在面中分別加入不同顏色的色素，用這樣的面做皮，包出的餃子放在一起，

就具備了多種顏色。餃子的包法和普通餃子完全一樣。

制作步驟:

把所有的食材分別放入榨汁機，榨成汁，放入碗中備用。準備麵粉，分別用榨好的汁和成光。滑的麵團備用。

準備肉餡，肉餡裡面放入泡好的花椒水，再加入蔥薑末，再加入一勺生抽蠔油和老抽，再加入鹽、雞精和13香調味，再放入一勺熟油，再放入一勺料油順一個方向攪拌均勻，最後倒入愛吃的菜餡，攪拌上勁即可。

把和好的面全部搓成長寬均勻的長條，自由搭配。

包好以後用刀切成大小均勻的面劑，把小面劑擀成圓片，包入準備好的肉餡。

所有的餃子包好後，就取鍋燒水，水開放入包好的餃子，煮熟就可以開吃了。