1)選好養殖場地。

外塗養殖選在中潮區下層至低潮區每天有2-3小時插露為好；蝦蟶混養塘底一定要處理塘底的黑泥，底質以軟泥和泥砂混合的底質為佳。

2)建設標準模式蟶田。

外塗養殖無論是熟塗還是生塗都要經過翻塗、耙土、平埕才能放養，可將整片蟶埕劃分成寬3-7米的小畦，畦之間留有小溝，畦面呈馬路形、不積水，蝦蟶混養塘參照外塗建畦，面積控制在總面積的1/3為佳，蟶苗放養前須“發塘”。

3)精心選、運蟶苗。

蟶苗選擇工作一定要做好，切忌淡水浸過的蟶苗和隔夜蟶苗，否則死亡率較高。

4)適時播種、合理密植。

在適宜的播種季節內，提倡早播，一般在清明節前結束，播苗應在大潮汛期間進行，外塗養殖每畝可播殼長1厘米的蟶苗70公斤，內塘每畝可60-80播公斤，不要過密。

1、選擇養殖蟶子的池塘應該選擇在江河入海口處，這樣進出水方便，底質為細泥或泥沙，養殖的水質也要符合無公害標準。

2、將池塘的底泥攪成泥漿，這樣能夠方便後期洗苗。還可以在池塘內栽培一定數量的藻類，放苗前3天～5天，選用阿維菌素、三唑磷乳液等藥物進行清塘處理，徹底殺害池塘裡隱藏的病蟲害，待藥性消失後進行播苗。

3、播苗的時候要選優質的蟶苗稚貝，會直接影響其產量變化，一般優質的蟶苗稚貝下殼色白、殼潔淨、不含雜質，選好苗後，使用濃度適宜的海水淋洗，然後再將其播到池塘中。

4、為了保證蟶苗種快速生長，需要滿足其生物餌料的需求，需要進行藻類培養，保持餌料能夠當天攝食完即可，平時還要多注意觀察水體中餌料生物藻色的變化，以保證其品質，如果遇到高溫天氣，需要早晚換水，防止高溫水燙傷苗種。

5、防治養殖蟶子需要防治的敵害有沙蠶、魚類，放苗前用中草藥“複方魚蟲淨”清塘，一般用溫水浸泡半天後全池潑灑。能夠防治沙蠶，放苗前2天用三唑磷乳液稀釋噴灑於苗種培育池底泥面上，能夠預防魚類敵害，如果池塘底質出現發臭、腐黑現象，需要及時改良底質，一般使用EM菌和芽胞桿菌混合菌劑，根據底質汙染情況，增減使用量。

6、經過55天～70天的培育，蟶子長得很肥壯了，這個時候就可以適當的進行收獲了，每年5月下旬-6月中旬也是蟶子的消費旺季，這個時候收獲也能獲得更高的利潤。