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1 # 水楊柳大叔
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2 # 13851181920
綠茶:未經發酵,保質期較短,能存放18個月。
黃茶:儲存環境良好、得當,能存放18個月。
白茶:適宜長期儲存,建議儲存時間為10年左右。
烏龍茶:輕發酵烏龍茶為18個月,重發酵烏龍茶為3~5年,或更長。
花茶:為窨製茶品,可存放18個月。
黑茶:適宜長期儲存,存放時間為10~15年。
紅茶:發酵完全,存放時間為2~3年。
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3 # 千尋大爺
茶葉的保質期一般是18個月。
但茶葉的保質期與茶的品種有關,不同的茶葉保質期也不一樣。像白茶、普洱茶、黑茶等屬於全發酵產品,保質期可達7~20年。
因此國家對其沒有製定保質期。茶葉只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。
1. 綠茶
綠茶在製茶過中沒有經過發酵,因此在飲用時講究新鮮,成品茶葉中的營養物質較為豐富,活性成分較多,一般情況下保質期在一年左右,茶葉存放期間會受到溫度、光線、溼度的影響。
2. 黃茶
黃茶是一種輕發酵茶,整個製茶工序與綠茶基本相似,只是多出一道悶黃的工序,不顧在其它方面都沒有區別,由此得知黃茶與綠茶一樣,保質期時間只有一年,對於存放環境的要求也相同。
3. 青茶
青茶的保質期時間則比較複雜,青茶的成品茶葉按照發酵程度可分為輕度烘焙、中度烘焙以及重度烘焙,而茶葉的保質期時間,正好也能和茶葉本身水分含量有關,輕度烘焙最多存放2年,中度則是5年,重度為10年。
4. 紅茶
紅茶成品茶葉保質期比較短,雖說是完全發酵的茶葉,但保質期時間只有2年,有的品種保質期較短則只有1年,而且紅茶的外包裝同樣是影響茶葉保質期原因,包裝越好,保質期時間越長。
5. 白茶
白茶是比較特殊的茶葉種類,成品茶葉的發酵程度較低,沒有保質期的限制,在民間流傳著一年茶,三年藥,七年寶的說法,讓白茶處於完全密封的狀態,保持環境通風乾燥的情況,茶葉就能一直存放。
6. 黑茶
黑茶從製茶方式可以得知,這是一種經過特殊發酵的製茶方式得來的後發酵茶,與其他所有的茶葉不同,黑茶沒有保質期限制,只不過若是追求飲用價值,最好在15年內飲用,超過這一時間則主要突出收藏價值。
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4 # fengtao1984
1、黃茶:常見的黃茶包括君山銀針、蒙頂黃芽、山毛尖等,保質期在1年左右;
2、綠茶:包括西湖龍井、洞庭碧螺春、仙人掌茶等,保質期在1年左右;
3、紅茶:如滇紅、金駿眉等,保質期相對於前兩種茶葉來說長一些,袋裝的保存時間是1-2年,如果是罐裝的紅茶,保存時間可以是3年左右;
4、青茶:如鐵觀音、紅水烏龍、羅漢沉香等,其保質期不是很長,大概為18個月;
5、白茶:如白毫銀針、白牡丹、白茶餅等,白茶在原則上是越陳越好,一般可以保存10年之久;
6、黑茶:常見的有安化黑茶、藏茶、青磚茶等,通常分為生茶與熟茶,生茶的保質期通常在5年左右,熟茶通常是放置的時間越長,味道就越好,所以沒有特定保質期。
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5 # 執捻
茶葉能放1-3年。一般來說,不同品種的茶葉保質期也不相同。在密封保存的情況下,綠茶的保質期一般是一年左右。而很受西南地區人民喜愛的磚茶和發酵茶,則可以保存十年以上。
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6 # 用戶2123419492762
各類茶葉存放時間如下:
1、綠茶
綠茶的保質期最短,一般來說,常溫下保質期在1年左右。當然,如果擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質期的時間可以延長到18個月左右。
綠茶是不發酵茶,存儲要求相對要高一些,新茶一般放置半個月或一個月之後飲用為佳。綠茶的保質期相對其它茶品來說最短,因為沒有經過發酵所以需要更高的保存要求。如果保存不當的話可能8、9個月就開始出現枯黃、變味了。
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7 # 悠閒書籤Uys
茶葉能放12至24個月不等。1、通常來說,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明。而散裝茶葉的保質期相對來說短一些,因此在購買的時候,應該盡量選擇當年的新茶。
2、當然,茶葉保質期也要看茶葉發酵的程度。比如普洱茶熟茶是全發酵的茶葉,存放得越久就越好喝,收藏價值也越來越高。鐵觀音是半發酵的茶葉,所以不能像普洱茶那樣陳放。如果要放很久才喝,最好將茶葉密封好,再放入冰箱的冷藏室中,這樣可以延長保存時間,同時也不會影響口感
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8 # 威子57
茶葉能放5-12個月左右
一般來說,高級茶葉,如普洱茶、龍井茶、鐵觀音等,儲存時間需要更加注意。茶葉應儲存在乾燥、陰涼、通風的地方,避免Sunny直射和高溫潮溼。如果儲存得當,高級茶葉可以保存2年以上。普通茶葉的保質期相對較短,大約為6至12個月。
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答:第一,綠茶紅茶能放1~2年左右;第二,成餅普洱茶能放10年左右。
茶是山茶科茶屬多年生常綠喬木或灌木植物,性喜生長在溫暖溼潤的氣候條件下和排水良好的酸性土上,在多霧的山地,較大的日溫差,漫射的光照和充沛的水分十分有利於茶葉中含氮物的形成,氨基酸、蛋白質、生物鹼、茶素和維生素C的含量通常較高,而纖維素則不易形成。