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1 # 用戶4918510607102
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2 # 用戶244390790181
重的榴蓮更好吃。
同樣大小的榴蓮,重的一般都是因為種子比較小或者沒有種子,果肉相對較多,口感相對更為豐滿、甜美,香氣濃郁。
相比之下,輕的榴蓮一般是因為種子較多,果肉相對較少,口感會相對單薄一些。
除了重要,榴蓮的成熟程度也會影響口感。
榴蓮成熟時,果肉中的糖份會轉化為更多的脂肪酸和揮發性化合物,營養價值和口感都相對更好。
因此,選擇適當成熟並且重量適中的榴蓮,會讓你享受到最佳口感和美味。 -
3 # 夏芷櫻
重的好
兩個榴蓮一樣的品種的話重的裡面水分稍微足些,更新鮮。榴蓮小而重,出肉率會更高。
輕的許多是風乾了,水分流失,不太新鮮。
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4 # 九東哥
同樣大小的榴蓮還是選輕的好。因為種的榴蓮裡邊的內核較大,肉少,重的榴蓮裡面的內核較小,肉多。輕的榴蓮馬上就可以吃了,重的榴蓮只有六七分熟,還要放一段時間。
同樣大小的榴蓮重量越重越好。
結論是:同樣大小的榴蓮重量越重越好。
原因是:榴蓮中的果肉和種子含水量不同,果肉含水量越高,重量也就越重,同時含水量高的榴蓮果肉相對來說更鮮美可口。
除了榴蓮的含水量影響外,榴蓮的重量還受到氣溫、土壤以及生長環境等多種因素的影響,不同地區的榴蓮重量也有所不同。
此外,榴蓮熟度不同,也會影響榴蓮的重量,一般來說,熟度更高的榴蓮重量也會更大。