-
1 # 用戶1732471173417279
-
2 # 淡定冰淇淋5R
相對簡單。
櫻桃膏是一種果醬,主要成分是櫻桃和糖。
首先,將櫻桃洗淨去核,放入鍋中加入適量的水,煮至軟爛;然後加入糖,煮至糖溶解,不斷攪拌;最後將煮好的果醬倒入瓶子中,放置冰箱中即可。
櫻桃膏的做法還有很多變化,可以加入檸檬汁、香草等輔助調味,或者將果醬放入烤麵包或蛋糕中,口感更佳。
熬製過程中要注意火候,糖的量也可以根據口味自行調整。
櫻桃膏的保存期限一般為1-2個月,開封后最好儘快食用完畢,避免變質。 -
3 # 用戶4225534882203
制作櫻桃膏的方法有多種,我認為這種方法最簡單,首先,選好食材,櫻桃洗淨去蒂,並去除櫻桃核,然後撒上白糖醃製兩小時,最後,將醃製好的櫻桃加入冰糖和水,大火煮開,轉中火邊攪邊熬,熬製濃稠就好了。
-
4 # carzy櫻琪藝婷
1、鮮櫻桃80克,洗淨去核
2、放入榨汁機中,加冷開水30毫升,榨汁
3、可根據個人口味,酌加白糖調味,或加養樂多冰鎮。
每日分2~3次飲服,常飲可潤膚美容。
-
5 # 韶言韶語
櫻桃膏做法:鮮櫻桃1000克,洗淨,放入鍋中,加水200毫升,用火煮爛,去渣,加白糖適量拌勻,繼續加熱,濃縮成膏即成。
用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處 ,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑 。
-
6 # 熱心孔雀75
為將新鮮櫻桃挑選乾淨後攪碎成泥,加入適量糖後煮開,再用小火慢慢熬製,中途需不停攪拌以防止糊底,待熬至濃稠粘稠狀時即可關火倒入容器中冷卻,成為口感豐富的櫻桃膏。
櫻桃膏是一種常見的果醬製品,富含多種維生素和礦物質,對身體健康有益。
在熬製過程中,需要注意火候,避免糊底或煮過久導致水分過少,否則會影響櫻桃膏的口感和保質期。
此外,不建議加入過多的糖,以免影響口感和營養價值。 -
7 # 妮妮啊
熬製櫻桃膏的方法是先將櫻桃去核,加入適量水煮爛,過濾去渣,然後加入適量的糖和檸檬汁,繼續煮至濃稠狀態即可。
櫻桃膏是一種果醬,制作過程中需要將櫻桃煮爛,去渣後再加入糖和檸檬汁熬製,使它們融合在一起,形成濃郁的果香味和甜味。
櫻桃膏可以用來做麵包、糕點、酸奶等,非常適合早餐或下午茶時間享用。
同時,櫻桃富含維生素C和抗氧化劑,具有美容養顏的功效,經常食用對身體健康有益。 -
8 # 輝
把櫻桃洗乾淨,可以去核,覺得麻煩的也可以不去,放入高壓鍋,我一般是5斤櫻桃加200ml水,上汽後繼續加熱10分鐘。等可以開鍋以後,加入冰糖,用小火,熬到冰糖化掉,水分蒸發掉一定程度,到櫻桃晶瑩剔透的時候,就OK。用來裝櫻桃的盒子這些,能進微波爐的用微波爐殺菌,不能進微波爐的,可以用水煮煮殺菌。
只要糖的濃度夠,放冰箱一般都不會發霉。保存個1年沒有問題。去核的櫻桃醬給小孩子夾饅頭、點心都很好,至少比外面買的東西放心。自己拿來兌水喝,夏天當飲料也很好。
這樣的方法還可以做杏子醬,只是杏子醬熬的時候要稍微多給一點水,因為,杏子沒有櫻桃那麼水嫩了,所以就要多給一點點水。杏子醬是酸酸甜甜的,味道很好。
-
9 # 嘆卿絕
1、把現摘的櫻桃清洗乾淨,然後用淡鹽水浸泡5分鐘左右。
2、把洗淨並用淡鹽水浸泡好的櫻桃,完全的瀝乾水分。
3、準備好冰糖。
4、把冰糖放入微波爐中高火2分鐘,然後趁熱用手掰碎,撿出冰糖裡的棉線。
5、等冰糖完全冷卻後,一層櫻桃一層冰糖的碼入乾淨的玻璃瓶中。
6、倒入白酒或者高粱酒,密封好放上一兩月後即可食用。(白酒的度數隨你自己決定)
-
10 # 用戶6305013206163
主料
櫻桃1000G
輔料
冰糖200G
1. 首先將櫻桃洗乾淨,再用鹽水泡半個小時,然後將櫻桃的米去掉。
2. 鍋里加入一碗水,水開後放入準備好的冰糖
3. 待冰糖化了後放入去了米的櫻桃,直到水燒開後,開小火
4. 煮了一會兒後上面會有白泡,沒關係,用勺子舀了就是,每隔幾分鐘鏟一下,一直大概一個小時後,水分快要燒乾了,這個時候要一直翻鏟著,以免糊鍋。直到水分燒乾後,就準備起鍋。
5. 放涼了後放在一個玻璃罐子裡,密封好,放在冰箱裡。
-
11 # 華城阿俊
1. 準備材料:
櫻桃肉、白扁豆、草果、甘草、海燕窩(大號)、冰糖。
2. 藥材處理:
將草果、白扁豆、甘草略洗乾淨泡發,用清水煮爛,去渣留汁備用(也可用藥渣水)。
3. 熬製櫻桃肉:
將櫻桃肉與海燕窩加入適量清水,大火煮沸,加草果等藥汁,改為小火慢燉至肉爛,然後加入適量的冰糖攪拌。
4. 過濾成膏:
將材料過濾乾淨,用紗布保留汁液,其餘渣料丟棄。將過濾好的汁液放回鍋中小火煮沸,熬製濃稠,形成顏色金黃的糊狀物。
5. 成型:
將熬好的櫻桃膏倒入模具中涼卻硬化即可。
需要注意的是,煎制櫻桃膏需要嚴格按照中藥比例煎煮、煮燉、煮沸、慢燉,時間也要特別掌握,以保證製成的櫻桃膏質量達到最佳。建議在醫生或中藥師的指導下進行熬製。
-
12 # 可憐巴巴0909
是將新鮮櫻桃去核洗淨後加糖水煮沸,然後加入明膠攪拌均勻,放入模具中待涼即可。
這種做法的好處是明膠可以增加櫻桃膏的口感和稠度,讓其更加美味。
此外,熬製過程中需要注意火候,火大會破壞明膠的膠質,火小則熬製時間會過長,影響口感。
同時,櫻桃膏作為一種傳統的中國糕點,已經有了很多變化和不同的做法,可以加入其它水果,如蘋果、桃子等,或者加入 cream cheese、椰子奶油等做成更加豐富多彩的味道。 -
13 # 淺木芳樺
第一步:處理食材 櫻桃洗淨去蒂,用一根筷子抵住櫻桃的頂端,穿透櫻桃,去除櫻桃核,去完核後對半切。
第二步:醃製 均勻撒上白糖,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2小時左右。
第三步:熬製 醃製好的櫻桃加入冰糖和水一起倒入鍋裡,大火煮開,撇去浮沫,轉中大火繼續邊攪拌邊煮。
第四步:加入檸檬 十多分鍾後,鍋中泡泡消失,果醬變得漸漸濃稠,把半個檸檬擠汁滴入鍋中。
第五步:密封
邊煮邊攪拌,一分鐘後關火,裝入用開水消毒過晾乾的玻璃密封瓶中,室溫放涼後入冰箱保存。
-
14 # 用戶1067575466428
較為簡單。
明確是簡單的。
櫻桃膏是一種以櫻桃為主要材料製成的果醬狀美食,其制作過程相對簡單。
只需將櫻桃去核並切成小塊,加入適量糖和水,煮至熟透,再將煮好的櫻桃壓成泥狀即可。
由於櫻桃含有豐富的維生素C和抗氧化物質,食用對身體有多種益處。
同時,櫻桃膏也是一種甜品,可以作為配菜或單獨食用。
熬製櫻桃膏時,可以根據個人口味適量調整糖的用量,搭配不同的糕點或麵包,增加口感的多樣性。 -
15 # 用戶961736650469
是通過將新鮮櫻桃去核打碎,加入適量糖和水,慢火慢熬,不斷攪拌直至熬製成膏狀物。
這個過程需要耐心、細心、技巧和時間,因為每個步驟都會影響最終的成品。
而且,櫻桃膏可以作為一種傳統的食品,不僅具有美味的味道還有一定的營養價值,因此也受到很多人的喜愛。 -
16 # 清茶渣渣女
首先要熬櫻桃膏的話,挑選櫻新鮮的櫻桃,洗好先不要放水,直接用小火煮櫻桃,先不要加糖,然後呢,再剔除果核,再慢慢晃動漏勺,讓果肉下來,再把果肉在鍋底加上糖,加上澱粉,慢慢攪動,只要不糊底,微微變色就可以了,裝在盒子裡,放入冰箱,想吃的時候再切,非常方便
-
17 # 用戶5096688458696
櫻桃膏是以鮮櫻桃、冰糖為主料製成的,熬製方法:取1千克鮮櫻桃,洗淨後加入200毫升清水,煮爛去渣後放入適量的冰糖,繼續加熱熬煮,熬到冰糖化掉,櫻桃變得晶瑩剔透的時候關火,櫻桃膏就製成了。
-
18 # 用戶476322427211
食材
主料
櫻桃
4000克
輔料
綿白糖
適量
玉米澱粉
適量
步驟
1.選新鮮的櫻桃洗好
2.不放水直接用小火煮櫻桃 先不要加糖 不然濾果核的時候浪費糖份
3.濾除果核很麻煩 要慢慢的晃動漏勺 讓果肉下來
4.慢慢的撈起把鍋裡的果核都撈出來濾出
5.這樣基本就可以了
6.這些是濾出來的果核
7.加糖和澱粉慢慢攪動 注意別糊底
8.裝樂扣盒裡恆溫放冰箱裡 吃時候再切
小貼士
澱粉要用適量的水稀釋 在加到果肉裡煮
回覆列表
自制護膚膏(潤唇膏)
這一款護膚膏做法超簡單,材料也容易找,關鍵是這個是食用級的,即便吃到肚子裡也很安全,非常適合乾燥的冬天用。拿來做潤唇膏也是個不錯的選擇。
純天然護膚膏材料:葵瓜子油200克,當歸10克,北芪10克,天然蜂蠟20克 製法:
1.油、當歸、北芪放入小奶鍋中,小火加熱至當歸北芪炸至金黃色。然後關火。
2.撈起北芪、當歸,加入蜂蠟直至蜂蠟完全融化。
3.趁熱裝入消毒過的無水玻璃瓶裡。攤涼便可封裝。
注意蜂蠟一次不要加得太多,蜂蠟越多,膏體會越硬。太少又不能成膏。這個比例要自己調整了。
在這款護膚膏的基礎上可以加入香薰精油,這樣便可以做出不同香型的護膚品了。非常好用。
因為不含水,所以剛抹上去的時候會感到有點油膩,不要擔心,這個膏皮膚很快便能吸收。油膩的
感覺很快就會消失。換來的是非常滋潤的感覺。對於過敏肌膚同樣也是非常的適用。